Zapraszamy na: "Master Class Plantation World", czyli prezentację Karaibskich rumów.

O tym, jak narodziła się Plantation Collection opowie Wam Ivan de Fonclare - Export Manager Maison Ferrand.

Plantation World, to wyjątkowy świat rumów, których ostatni okres leżakowania odbywa się w beczkach po Cognac.
Plantation 20th Anniversary, Plantation Pineapple, Plantation Three Stars, Plantation Over Proof 69% O.F.T.D., Plantation Original Dark - to reprezentanci Plantation Rum, których można się spodziewać tego dnia.

Kiedy: 31/05/2017 (środa) godzina 15:00
Gdzie: Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów
Cena: WARSZTATY BEZPŁATNE! decyduje kolejność zgłoszeń
Czas trwania: ok. 1,5 godz.

Zajęcia prowadzone będą w języku angielskim.

ZGŁOSZENIA I UCZESTNICTWO:
Absolwentów Szkoleń Barmańskich MSBiS, zainteresowanych uczestniczeniem w spotkaniu, prosimy o przesłanie zgłoszenia na adres: sekretariat@msbis.cfolks.pl
Zgłoszenie powinno zawierać:
imię i nazwisko, termin i miasto ukończenia Szkolenia MSBiS lub nr. certyfikatu, a także kontaktowy numer telefonu.

Zapraszamy na MSBiS Master Class:

Cocktail Art & Design by Dennis Zoppi
Bitter is Better by Bartek Denis

W programie:

* powitalny aperitif i wprowadzenie 

Cocktail Art & Design by Dennis Zoppi 
- Cocktail Research:poszukiwanie smaków i nietypowe aromaty
- Cocktail Design: kreatywność,kompozycje,sztuka w prezentacji
- Shake Techniques: jak i dlaczego
- Flair Fusion on Mixology: techniki i ruchy kreujące własny wizerunek
- Exclusive Bar Techniques: techniki pracy w różnych częściach świata
-Exclusive Bar Supplies: sprzęt i naczynia do serwisu barowego używane na świecie

Bitter is Better by Bartek Denis 
- Historia i powstanie aperitivu
- Gorzkie smaki w miksologii (zastosowanie, łączenie,włoski koncept)
- Wermuty ich rola w koktajlach mieszanych oraz podział ze względu na funkcje
- Innowacyjne koktajle aperitivove

After party odbędzie się w The Roots Cocktail & More // guest shift Tomek Małek & Marek Posłuszny oraz Dennis Zoppi

Kiedy: 08/05/2017 (poniedziałek) godzina 9:30
Gdzie: Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów

Cena: 200 PLN 
! ABSOLWENCI MSBiS zniżka 50% - 100 PLN !
decyduje kolejność zgłoszeń 

Czas trwania: ok. 8 godz.

ZGŁOSZENIA I UCZESTNICTWO:
Rezerwacji miejsca dokonać można w sekretariacie szkoły (płatność gotówką) lub po uregulowaniu płatności przelewem (z dopiskiem "Master Class 08/05/2017").

Absolwentów Szkoleń Barmańskich MSBiS, korzystających z 50% zniżki, prosimy o podanie (w momencie zapisu) iminia i nazwiska, terminu i miasta ukończenia Szkolenia MSBiS lub nr. certyfikatu, a także kontaktowego numer telefonu. Przesłanie zgłoszenia na adres: sekretariat@msbis.cfolks.pl

Kontakt i dodatkowe informacje:
Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów
ul. Wspólna 65A, Warszawa
tel: 22 425 54 66 lub 505 489 779
sekretariat@msbis.cfolks.pl

Razem z firmą MONIN zapraszamy wszystkich Absolwentów Szkoleń Barmańskich MSBiS na Warsztaty, podczas których poznacie historię, produkcję, składniki oraz nowości na rynku, produktów takich jak:  syropy, koncentraty, likiery, puree, sosy i bazy.

Kolejne warsztaty odbędą się w terminie: Syropy, Puree, Likiery - 03/11/2016 (czw.) - godz. 14.30

Dzięki zajęciom praktycznym pogłębicie wiedzę z zakresu kreowania śmiałych połączeń smakowych i praktycznego zastosowania w/w produktów.
Czas trwania: 2h.

Uczestnictwo w Warsztatach i zdobyte umiejętności zostaną potwierdzone Dyplomem.

ZGŁOSZENIA I UCZESTNICTWO:

Absolwentów MSBiS zainteresowanych uczestniczeniem w spotkaniu prosimy o przesłanie zgłoszenia* na adres: sekretariat@msbis.cfolks.pl

Zgłoszenie powinno zawierać:
imię i nazwisko, termin i miasto ukończenia Szkolenia MSBiS lub nr. certyfikatu, a także kontaktowy numer telefonu.

* Zgłoszenie obliguje do obecności. Liczba miejsc jest ograniczona, więc w przypadku rezygnacji prosimy o informację najpóźniej 2 dni przed terminem wydarzenia i nie blokowanie miejsca. Osoby, które potwierdzą uczestnictwo i nie stawią się na Warsztatach utracą możliwość uczestniczenia w kolejnych wydarzeniach.

Zapraszamy do śledzenia aktualizacji na stronie.

Wkrótce kolejne terminy poniższych Warsztatów:

• "Whisky szkocka"
• "Różne stany skupienia, czyli parę słów o wodzie i lodzie"
• "Single Malt Whisky"
• "Rum - Latin Spirits Master Class"
• "Szampan"
• "Vermouth"
• "Irish Whisky"
• "Wódka"
• "Koniak"
• "Klubowe"
• "Wina"
• "Likiery"
• "Whiskey"
• "Cygara"
• "Kawy"
• "Tequila"
• "Wstęp do Miksologii Molekularnej"

Wszystkie WARSZTATY FAKULTATYWNE są bezpłatne dla Absolwentów i Kursantów MSBiS.

Mamy przyjemność zaprosić Was na Warsztaty, których gościem będzie Pekka Pellinen – Master Mixologist Finlandia Vodka.

Termin: 4/10/2016 (wt.) - godz. 14.00
Miejsce: Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów, ul. Wspólna 65A Warszawa.

Na Warsztaty należy zarezerwować ok 3h. Wykłady prowadzone będą w j. angielskim.

ZGŁOSZENIA I UCZESTNICTWO:

Absolwentów MSBiS zainteresowanych uczestniczeniem w spotkaniu prosimy o przesłanie zgłoszenia* na adres: sekretariat@msbis.cfolks.pl

Zgłoszenie powinno zawierać:
imię i nazwisko, termin i miasto ukończenia Szkolenia MSBiS lub nr. certyfikatu, a także kontaktowy numer telefonu.

* Zgłoszenie obliguje do obecności. Liczba miejsc jest ograniczona, więc w przypadku rezygnacji prosimy o informację najpóźniej 3 marca i nie blokowanie miejsca. Osoby, które potwierdzą uczestnictwo i nie stawią się na Warsztatach utracą możliwość uczestniczenia w kolejnych wydarzeniach.

Zapraszamy do udziału w kolejnych warsztatach: 
"Różne stany skupienia", w środę 13/07/2016 o godz. 15.00

Poznacie trochę historii i sylwetki mistrzów lodowych ceremonii.
Rewolucje i ewolucje lodowe w stylu klasycznym. Stopnie rozcieńczenia, intensywność smaku, schłodzenie i napowietrzenie. Lód tłuczony i golony… Obalimy mit, że barmani używają dużo lodu aby mniej płynu zmieściło się w szklance.

Droga lodu od produktu luksusowego do komercji również warta jest uwagi.

Przede wszystkim nie ominą Was zajęcia praktyczne. Każdy uczestnik warsztatów otrzyma bryłę lodu, którą oprawi. Dowiecie się jak wykonac obróbkę bryły lodowej i wyciosać np. własną kulę.

Czas trwania 2-3h.

Spotkanie poprowadzi Przemek Bocian, jeden z filarów warszawskiej Kity Koguta i wykładowca MSBiS.

Warsztaty jak zwykle są BEZPŁATNE dla Absolwentow dwutygodniowych Szkoleń Barmańskich MSBiS.

ZGŁOSZENIA I UCZESTNICTWO:

Absolwentów MSBiS zainteresowanych uczestniczeniem w spotkaniu prosimy o przesłanie zgłoszenia* na adres: sekretariat@msbis.cfolks.pl

Zgłoszenie powinno zawierać:
imię i nazwisko, termin i miasto ukończenia Szkolenia MSBiS lub nr. certyfikatu, a także kontaktowy numer telefonu.

* Zgłoszenie obliguje do obecności. Liczba miejsc jest ograniczona, więc w przypadku rezygnacji prosimy o informację najpóźniej 2 dni przed terminem wydarzenia i nie blokowanie miejsca. Osoby, które potwierdzą uczestnictwo i nie stawią się na Warsztatach utracą możliwość uczestniczenia w kolejnych wydarzeniach.

Zapraszamy do śledzenia aktualizacji na stronie.

Wkrótce kolejne terminy poniższych Warsztatów:

• "Syropy, puree, sosy"
• "Whisky szkocka"
• "Różne stany skupienia, czyli parę słów o wodzie i lodzie"
• "Single Malt Whisky"
• "Rum - Latin Spirits Master Class"
• "Szampan"
• "Vermouth"
• "Irish Whisky"
• "Wódka"
• "Koniak"
• "Klubowe"
• "Wina"
• "Likiery"
• "Whiskey"
• "Cygara"
• "Kawy"
• "Tequila"
• "Wstęp do Miksologii Molekularnej"

Wszystkie WARSZTATY FAKULTATYWNE są bezpłatne dla Absolwentów i Kursantów MSBiS.

Zapraszamy na warsztaty poświęcone "PRODUKCJI": 17/03/2016 (czw.) - godz. 15.00

W programie:

W trakcie warsztatów dowiecie się jak przygotowywać składniki do koktajli, poznacie receptury i techniki tworzenia syropów, kordiali, bittersów, tynktur i wielu innych przydatnych rzeczy. Dzięki wiedzy zdobytej w trakcie warsztatów zdobędziecie szacunek do produktów, z którymi pracujecie na co dzień, poznacie nietuzinkowe pomysły na wykorzystanie oczywistych z pozoru surowców i uzyskania dzięki nim absolutnie nietuzinkowych produktów do Waszych koktajli.
Oszczędność pieniędzy i maksymalne wykorzystanie produktów, właśnie tego się nauczycie.

ZGŁOSZENIA I UCZESTNICTWO:

Absolwentów MSBiS zainteresowanych uczestniczeniem w spotkaniu prosimy o przesłanie zgłoszenia* na adres: sekretariat@msbis.cfolks.pl

Zgłoszenie powinno zawierać:
imię i nazwisko, termin i miasto ukończenia Szkolenia MSBiS lub nr. certyfikatu, a także kontaktowy numer telefonu.

* Zgłoszenie obliguje do obecności. Liczba miejsc jest ograniczona, więc w przypadku rezygnacji prosimy o informację najpóźniej 2 dni przed terminem wydarzenia i nie blokowanie miejsca. Osoby, które potwierdzą uczestnictwo i nie stawią się na Warsztatach utracą możliwość uczestniczenia w kolejnych wydarzeniach.

Zapraszamy do śledzenia aktualizacji na stronie.

Wkrótce kolejne terminy poniższych Warsztatów:

• "Syropy, puree, sosy"
• "Whisky szkocka"
• "Różne stany skupienia, czyli parę słów o wodzie i lodzie"
• "Single Malt Whisky"
• "Rum - Latin Spirits Master Class"
• "Szampan"
• "Vermouth"
• "Irish Whisky"
• "Wódka"
• "Koniak"
• "Klubowe"
• "Wina"
• "Likiery"
• "Whiskey"
• "Cygara"
• "Kawy"
• "Tequila"
• "Wstęp do Miksologii Molekularnej"

Wszystkie WARSZTATY FAKULTATYWNE są bezpłatne dla Absolwentów i Kursantów MSBiS.

Zapraszamy Absolwentów naszych Szkoleń Barmańskich na kolejne Warsztaty fakultatywne: 09/02/2015 (wt.) - godz. 15.00
Tym razem na spotkanie poświęcone szampanom, a w roli głównej G.H. Mumm.

W programie:

1. Historia oraz ciekawostki.
2. Proces produkcji.
3. Degustacja: GH MUMM Cordon Rouge Brut, Demi-Sec, Rose

ZGŁOSZENIA I UCZESTNICTWO:

Absolwentów MSBiS zainteresowanych uczestniczeniem w spotkaniu prosimy o przesłanie zgłoszenia* na adres: sekretariat@msbis.cfolks.pl

Zgłoszenie powinno zawierać:
imię i nazwisko, termin i miasto ukończenia Szkolenia MSBiS lub nr. certyfikatu, a także kontaktowy numer telefonu.

* Zgłoszenie obliguje do obecności. Liczba miejsc jest ograniczona, więc w przypadku rezygnacji prosimy o informację najpóźniej 2 dni przed terminem wydarzenia i nie blokowanie miejsca. Osoby, które potwierdzą uczestnictwo i nie stawią się na Warsztatach utracą możliwość uczestniczenia w kolejnych wydarzeniach.

Zapraszamy do śledzenia aktualizacji na stronie.

Wkrótce kolejne terminy poniższych Warsztatów:

• "Syropy, puree, sosy"
• "Whisky szkocka"
• "Różne stany skupienia, czyli parę słów o wodzie i lodzie"
• "Single Malt Whisky"
• "Rum - Latin Spirits Master Class"
• "Szampan"
• "Vermouth"
• "Irish Whisky"
• "Wódka"
• "Koniak"
• "Klubowe"
• "Wina"
• "Likiery"
• "Whiskey"
• "Cygara"
• "Kawy"
• "Tequila"
• "Wstęp do Miksologii Molekularnej"

Wszystkie WARSZTATY FAKULTATYWNE są bezpłatne dla Absolwentów i Kursantów MSBiS.

Kolejne Warsztaty fakultatywne poświęcone są Miksologii Molekularnej.
Zapraszamy 09/03/2016 (śr.) - godz. 13.00

W programie:

1. Historia oraz ciekawostki.
2. Techniki gastronomii molekularnej.
3. Przygotowanie i degustacja koktajli molekularnych

ZGŁOSZENIA I UCZESTNICTWO:

Absolwentów MSBiS zainteresowanych uczestniczeniem w spotkaniu prosimy o przesłanie zgłoszenia* na adres: sekretariat@msbis.cfolks.pl

Zgłoszenie powinno zawierać:
imię i nazwisko, termin i miasto ukończenia Szkolenia MSBiS lub nr. certyfikatu, a także kontaktowy numer telefonu.

* Zgłoszenie obliguje do obecności. Liczba miejsc jest ograniczona, więc w przypadku rezygnacji prosimy o informację najpóźniej 2 dni przed terminem wydarzenia i nie blokowanie miejsca. Osoby, które potwierdzą uczestnictwo i nie stawią się na Warsztatach utracą możliwość uczestniczenia w kolejnych wydarzeniach.

Zapraszamy do śledzenia aktualizacji na stronie.

Wkrótce kolejne terminy poniższych Warsztatów:

• "Syropy, puree, sosy"
• "Whisky szkocka"
• "Różne stany skupienia, czyli parę słów o wodzie i lodzie"
• "Single Malt Whisky"
• "Rum - Latin Spirits Master Class"
• "Szampan"
• "Vermouth"
• "Irish Whisky"
• "Wódka"
• "Koniak"
• "Klubowe"
• "Wina"
• "Likiery"
• "Whiskey"
• "Cygara"
• "Kawy"
• "Tequila"
• "Wstęp do Miksologii Molekularnej"

Wszystkie WARSZTATY FAKULTATYWNE są bezpłatne dla Absolwentów i Kursantów MSBiS.

Zapraszamy na warsztaty z Anną Flanagan - ambasadorką marki JAMESON Irish Whiskey - 20/04/2016 (śr.) - godz. 15.00

ZGŁOSZENIA I UCZESTNICTWO:

Absolwentów MSBiS zainteresowanych uczestniczeniem w spotkaniu prosimy o przesłanie zgłoszenia* na adres: sekretariat@msbis.cfolks.pl

Zgłoszenie powinno zawierać:
imię i nazwisko, termin i miasto ukończenia Szkolenia MSBiS lub nr. certyfikatu, a także kontaktowy numer telefonu.

* Zgłoszenie obliguje do obecności. Liczba miejsc jest ograniczona, więc w przypadku rezygnacji prosimy o informację najpóźniej 2 dni przed terminem wydarzenia i nie blokowanie miejsca. Osoby, które potwierdzą uczestnictwo i nie stawią się na Warsztatach utracą możliwość uczestniczenia w kolejnych wydarzeniach.

Zapraszamy do śledzenia aktualizacji na stronie.

Wkrótce kolejne terminy poniższych Warsztatów:

• "Syropy, puree, sosy"
• "Whisky szkocka"
• "Różne stany skupienia, czyli parę słów o wodzie i lodzie"
• "Single Malt Whisky"
• "Rum - Latin Spirits Master Class"
• "Szampan"
• "Vermouth"
• "Irish Whisky"
• "Wódka"
• "Koniak"
• "Klubowe"
• "Wina"
• "Likiery"
• "Whiskey"
• "Cygara"
• "Kawy"
• "Tequila"
• "Wstęp do Miksologii Molekularnej"

Wszystkie WARSZTATY FAKULTATYWNE są bezpłatne dla Absolwentów i Kursantów MSBiS.

Zapraszamy Absolwentów naszych Szkoleń Barmańskich na kolejne warsztaty fakultatywne.

Wyjątkowe spotkanie z Johnem Waytem - Chivas Brand Ambasadorem odbędzie się 29/03/2016 (wt.) - godz. 15.00

W programie:

• Degustacja: Chivas 12, Chivas Extra, Chivas 18
• Prezentacja kokatjli: Chivas Collins, Old Fashioned, Whisky Sour
• Warsztaty koktajlowe

ZGŁOSZENIA I UCZESTNICTWO:

Absolwentów MSBiS zainteresowanych uczestniczeniem w spotkaniu prosimy o przesłanie zgłoszenia* na adres: sekretariat@msbis.cfolks.pl

Zgłoszenie powinno zawierać:
imię i nazwisko, termin i miasto ukończenia Szkolenia MSBiS lub nr. certyfikatu, a także kontaktowy numer telefonu.

* Zgłoszenie obliguje do obecności. Liczba miejsc jest ograniczona, więc w przypadku rezygnacji prosimy o informację najpóźniej 2 dni przed terminem wydarzenia i nie blokowanie miejsca. Osoby, które potwierdzą uczestnictwo i nie stawią się na Warsztatach utracą możliwość uczestniczenia w kolejnych wydarzeniach.

Zapraszamy do śledzenia aktualizacji na stronie.

Wkrótce kolejne terminy poniższych Warsztatów:

• "Syropy, puree, sosy"
• "Whisky szkocka"
• "Różne stany skupienia, czyli parę słów o wodzie i lodzie"
• "Single Malt Whisky"
• "Rum - Latin Spirits Master Class"
• "Szampan"
• "Vermouth"
• "Irish Whisky"
• "Wódka"
• "Koniak"
• "Klubowe"
• "Wina"
• "Likiery"
• "Whiskey"
• "Cygara"
• "Kawy"
• "Tequila"
• "Wstęp do Miksologii Molekularnej"

Wszystkie WARSZTATY FAKULTATYWNE są bezpłatne dla Absolwentów i Kursantów MSBiS.