PISCO z Chile MASTER CLASS – POZNAŃ | Blow Up Hall | 05.08.2019

Zapraszamy na PISCO z Chile MASTER CLASS 
zorganizowane z Biurem Promocji Eksportu ProChile

Pisco czyli narodowy trunek Chile. Wytwarzany ze specjalnych odmian słodkich winogron, które nadają mu wyjątkowe kwiatowo-owocowe aromaty.
Pisco produkowane jest podobnie jak koniak, ale w odróżnieniu do tej najsłynniejszej brandy, może ale nie musi być starzone w beczkach dębowych.

Podczas spotkania poznacie rys historyczny powstania Pisco w Chile. Dowiecie się w jaki sposób wytwarzane jest to - przez wielu uznawane za najbardziej aromatyczne - brandy świata.

Ponadto, podczas degustacji 4 rodzajów Pisco, sprawdzicie czym różnią się warianty Blanco i Guarda, jak również odmiany Especial i Reservado.

Po degustacji przejdziemy do praktycznego zastosowania Pisco w drinkach, od flagowych koktajli jak Pisco Sour czy Mango Sour, po propozycje autorskie.

PISCO z Chile MASTER CLASS skierowane są do wszystkich czynnych zawodowo barmanów.

Kiedy: 05/08/2019 (poniedziałek) godzina 17:00
Gdzie: Blow Up Hall - ul. Tadeusza Kościuszki, Poznań
Koszt: BEZPŁATNE
Czas trwania: ok. 1,5 godz.
Uczestnicy spotkania otrzymają dyplomy potwierdzające uczestnictwo w warsztatach.

ZAREZERWUJ MIEJSCE NA SPOTKANIU

Zarezerwuj swoje miejsce bezpłatnie:

taknie

Dziękujemy za dokonanie rezerwacji. Rezerwacja zostanie potwierdzona mailowo.

ZGŁOSZENIA I UCZESTNICTWO:

Osoby zainteresowane uczestniczeniem w spotkaniu prosimy o wypełnienie formularza zgłoszenia na niniejszej stronie lub przesłanie zgłoszenia* na adres: sekretariat@msbis.com

Zgłoszenie powinno zawierać:

  • imię i nazwisko,
  • kontaktowy nr telefonu,
  • obecne miejsce pracy w charakterze barmana
  • oraz (jeśli jesteś naszym absolwentem) termin i miasto ukończenia Szkolenia MSBiS lub nr. certyfikatu.

* Zgłoszenie obliguje do obecności. Liczba miejsc jest ograniczona, więc w przypadku rezygnacji prosimy o informację najpóźniej 2 dni przed terminem wydarzenia i nie blokowanie miejsca. Osoby, które potwierdzą uczestnictwo i nie stawią się na warsztatach utracą możliwość uczestniczenia w kolejnych wydarzeniach.

Sprawdzaj AKTUALNOŚCI na naszej stronie, aby brać udział w nadchodzących wydarzeniach: 

  • "Syropy, puree, sosy, bazy"
  • "Whisky szkocka"
  • "Różne stany skupienia"
  • "Single Malt Whisky"
  • "Rum - Latin Spirits Master Class"
  • "Szampan"
  • "Vermouth"
  • "Irish Whisky"
  • "Wódka"
  • "Koniak"
  • "Wina"
  • "Likiery"
  • "Amerykańska Whiskey"
  • "Cygara"
  • "Kawy"
  • "Tequila"
  • "Wstęp do Miksologii Molekularnej"

Wszystkie ZAJĘCIA FAKULTATYWNE są bezpłatne dla absolwentów i kursantów MSBiS.

KeVita Master Brew Kombucha MASTER CLASS

Co to właściwie jest kombucha i jak wykorzystać ją w pracy barmana? Odpowiedzi na te (i dużo więcej) pytań dostaniesz na bezpłatnych warsztatach, które organizujemy wraz marką KeVita.

W programie spotkania:
- prezentacja i degustacja smaków
- warsztaty koktajlowe
- dyplomy i upominki dla Ciebie i baru w którym pracujesz

WARSZTATY SKIEROWANE SĄ DO BARMANÓW ZATRUDNIONYCH NA TERENIE WARSZAWY

Kiedy: 11/07/2019 (czwartek) godzina 16:00
Gdzie: Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów - ul. Wspólna 65A w Warszawie
Koszt: BEZPŁATNE
Czas trwania: ok. 3 godz.
Uczestnicy spotkania otrzymają dyplomy potwierdzające uczestnictwo w warsztatach.

ZAREZERWUJ MIEJSCE NA SPOTKANIU

Zarezerwuj swoje miejsce bezpłatnie:

taknie

Dziękujemy za dokonanie rezerwacji. Rezerwacja zostanie potwierdzona mailowo.

ZGŁOSZENIA I UCZESTNICTWO:

Osoby zainteresowane uczestniczeniem w spotkaniu prosimy o wypełnienie formularza zgłoszenia na niniejszej stronie lub przesłanie zgłoszenia* na adres: sekretariat@msbis.com

Zgłoszenie powinno zawierać:

  • imię i nazwisko,
  • kontaktowy nr telefonu,
  • obecne miejsce pracy w charakterze barmana
  • oraz (jeśli jesteś naszym absolwentem) termin i miasto ukończenia Szkolenia MSBiS lub nr. certyfikatu.

* Zgłoszenie obliguje do obecności. Liczba miejsc jest ograniczona, więc w przypadku rezygnacji prosimy o informację najpóźniej 2 dni przed terminem wydarzenia i nie blokowanie miejsca. Osoby, które potwierdzą uczestnictwo i nie stawią się na warsztatach utracą możliwość uczestniczenia w kolejnych wydarzeniach.

Sprawdzaj AKTUALNOŚCI na naszej stronie, aby brać udział w nadchodzących wydarzeniach: 

  • "Syropy, puree, sosy, bazy"
  • "Whisky szkocka"
  • "Różne stany skupienia"
  • "Single Malt Whisky"
  • "Rum - Latin Spirits Master Class"
  • "Szampan"
  • "Vermouth"
  • "Irish Whisky"
  • "Wódka"
  • "Koniak"
  • "Wina"
  • "Likiery"
  • "Amerykańska Whiskey"
  • "Cygara"
  • "Kawy"
  • "Tequila"
  • "Wstęp do Miksologii Molekularnej"

Wszystkie ZAJĘCIA FAKULTATYWNE są bezpłatne dla absolwentów i kursantów MSBiS.

PISCO z Chile MASTER CLASS – WROCŁAW | Szklarnia | 17.06.2019

Zapraszamy na PISCO z Chile MASTER CLASS 
zorganizowane z Biurem Promocji Eksportu ProChile

Pisco czyli narodowy trunek Chile. Wytwarzany ze specjalnych odmian słodkich winogron, które nadają mu wyjątkowe kwiatowo-owocowe aromaty.
Pisco produkowane jest podobnie jak koniak, ale w odróżnieniu do tej najsłynniejszej brandy, może ale nie musi być starzone w beczkach dębowych.

Podczas spotkania poznacie rys historyczny powstania Pisco w Chile. Dowiecie się w jaki sposób wytwarzane jest to - przez wielu uznawane za najbardziej aromatyczne - brandy świata.

Ponadto, podczas degustacji 4 rodzajów Pisco, sprawdzicie czym różnią się warianty Blanco i Guarda, jak również odmiany Especial i Reservado.

Po degustacji przejdziemy do praktycznego zastosowania Pisco w drinkach, od flagowych koktajli jak Pisco Sour czy Mango Sour, po propozycje autorskie.

PISCO z Chile MASTER CLASS skierowane są do wszystkich czynnych zawodowo barmanów.

Kiedy: 17/06/2019 (poniedziałek) godzina 12:00
Gdzie: SZKLARNIA, ul. Ofiar Oświęcimskich 19, Wrocław
Koszt: BEZPŁATNE
Czas trwania: ok. 1,5 godz.
Uczestnicy spotkania otrzymają dyplomy potwierdzające uczestnictwo w warsztatach.

ZAREZERWUJ MIEJSCE NA SPOTKANIU

Zarezerwuj swoje miejsce bezpłatnie:

taknie

Dziękujemy za dokonanie rezerwacji. Rezerwacja zostanie potwierdzona mailowo.

ZGŁOSZENIA I UCZESTNICTWO:

Osoby zainteresowane uczestniczeniem w spotkaniu prosimy o wypełnienie formularza zgłoszenia na niniejszej stronie lub przesłanie zgłoszenia* na adres: sekretariat@msbis.com

Zgłoszenie powinno zawierać:

  • imię i nazwisko,
  • kontaktowy nr telefonu,
  • obecne miejsce pracy w charakterze barmana
  • oraz (jeśli jesteś naszym absolwentem) termin i miasto ukończenia Szkolenia MSBiS lub nr. certyfikatu.

* Zgłoszenie obliguje do obecności. Liczba miejsc jest ograniczona, więc w przypadku rezygnacji prosimy o informację najpóźniej 2 dni przed terminem wydarzenia i nie blokowanie miejsca. Osoby, które potwierdzą uczestnictwo i nie stawią się na warsztatach utracą możliwość uczestniczenia w kolejnych wydarzeniach.

Sprawdzaj AKTUALNOŚCI na naszej stronie, aby brać udział w nadchodzących wydarzeniach: 

  • "Syropy, puree, sosy, bazy"
  • "Whisky szkocka"
  • "Różne stany skupienia"
  • "Single Malt Whisky"
  • "Rum - Latin Spirits Master Class"
  • "Szampan"
  • "Vermouth"
  • "Irish Whisky"
  • "Wódka"
  • "Koniak"
  • "Wina"
  • "Likiery"
  • "Amerykańska Whiskey"
  • "Cygara"
  • "Kawy"
  • "Tequila"
  • "Wstęp do Miksologii Molekularnej"

Wszystkie ZAJĘCIA FAKULTATYWNE są bezpłatne dla absolwentów i kursantów MSBiS.

PISCO z Chile MASTER CLASS

Zapraszamy na PISCO z Chile MASTER CLASS 
zorganizowane z Biurem Promocji Eksportu ProChile

Pisco czyli narodowy trunek Chile. Wytwarzany ze specjalnych odmian słodkich winogron, które nadają mu wyjątkowe kwiatowo-owocowe aromaty.
Pisco produkowane jest podobnie jak koniak, ale w odróżnieniu do tej najsłynniejszej brandy, może ale nie musi być starzone w beczkach dębowych.

Podczas spotkania poznacie rys historyczny powstania Pisco w Chile. Dowiecie się w jaki sposób wytwarzane jest to - przez wielu uznawane za najbardziej aromatyczne - brandy świata.

Ponadto, podczas degustacji 4 rodzajów Pisco, sprawdzicie czym różnią się warianty Blanco i Guarda, jak również odmiany Especial i Reservado.

Po degustacji przejdziemy do praktycznego zastosowania Pisco w drinkach, od flagowych koktajli jak Pisco Sour czy Mango Sour, po propozycje autorskie.

PISCO z Chile MASTER CLASS skierowane są do wszystkich czynnych zawodowo barmanów.

Kiedy: 06/05/2019 (poniedziałek) godzina 15:00
Gdzie: Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów
Koszt: BEZPŁATNE
Czas trwania: do 3 godz.
Uczestnicy spotkania otrzymają dyplomy potwierdzające uczestnictwo w warsztatach.

ZAREZERWUJ MIEJSCE NA SPOTKANIU

BRAK WOLNYCH MIEJSC

Zarezerwuj swoje miejsce bezpłatnie:

taknie

Dziękujemy za dokonanie rezerwacji. Rezerwacja zostanie potwierdzona mailowo.

ZGŁOSZENIA I UCZESTNICTWO:

Osoby zainteresowane uczestniczeniem w spotkaniu prosimy o wypełnienie formularza zgłoszenia na niniejszej stronie lub przesłanie zgłoszenia* na adres: sekretariat@msbis.com

Zgłoszenie powinno zawierać:

  • imię i nazwisko,
  • kontaktowy nr telefonu,
  • obecne miejsce pracy w charakterze barmana
  • oraz (jeśli jesteś naszym absolwentem) termin i miasto ukończenia Szkolenia MSBiS lub nr. certyfikatu.

* Zgłoszenie obliguje do obecności. Liczba miejsc jest ograniczona, więc w przypadku rezygnacji prosimy o informację najpóźniej 2 dni przed terminem wydarzenia i nie blokowanie miejsca. Osoby, które potwierdzą uczestnictwo i nie stawią się na warsztatach utracą możliwość uczestniczenia w kolejnych wydarzeniach.

Sprawdzaj AKTUALNOŚCI na naszej stronie, aby brać udział w nadchodzących wydarzeniach: 

  • "Syropy, puree, sosy, bazy"
  • "Whisky szkocka"
  • "Różne stany skupienia"
  • "Single Malt Whisky"
  • "Rum - Latin Spirits Master Class"
  • "Szampan"
  • "Vermouth"
  • "Irish Whisky"
  • "Wódka"
  • "Koniak"
  • "Wina"
  • "Likiery"
  • "Amerykańska Whiskey"
  • "Cygara"
  • "Kawy"
  • "Tequila"
  • "Wstęp do Miksologii Molekularnej"

Wszystkie ZAJĘCIA FAKULTATYWNE są bezpłatne dla absolwentów i kursantów MSBiS.

PISCO z Chile MASTER CLASS – KRAKÓW | Scena54 | 15.04.2019

Zapraszamy na PISCO z Chile MASTER CLASS 
zorganizowane z Biurem Promocji Eksportu ProChile

Pisco czyli narodowy trunek Chile. Wytwarzany ze specjalnych odmian słodkich winogron, które nadają mu wyjątkowe kwiatowo-owocowe aromaty.
Pisco produkowane jest podobnie jak koniak, ale w odróżnieniu do tej najsłynniejszej brandy, może ale nie musi być starzone w beczkach dębowych.

Podczas spotkania poznacie rys historyczny powstania Pisco w Chile. Dowiecie się w jaki sposób wytwarzane jest to - przez wielu uznawane za najbardziej aromatyczne - brandy świata.

Ponadto, podczas degustacji 4 rodzajów Pisco, sprawdzicie czym różnią się warianty Blanco i Guarda, jak również odmiany Especial i Reservado.

Po degustacji przejdziemy do praktycznego zastosowania Pisco w drinkach, od flagowych koktajli jak Pisco Sour czy Mango Sour, po propozycje autorskie.

PISCO z Chile MASTER CLASS skierowane są do wszystkich czynnych zawodowo barmanów.

Kiedy: 15/04/2019 (poniedziałek) godzina 15:00
Gdzie: Scena54, ul. Dolnych Młynów 10, Kraków
Koszt: BEZPŁATNE
Czas trwania: 2 godz.
Uczestnicy spotkania otrzymają dyplomy potwierdzające uczestnictwo w warsztatach.

ZAREZERWUJ MIEJSCE NA SPOTKANIU

Zarezerwuj swoje miejsce bezpłatnie:

BRAK WOLNYCH MIEJSC

taknie

Dziękujemy za dokonanie rezerwacji. Rezerwacja zostanie potwierdzona mailowo.

ZGŁOSZENIA I UCZESTNICTWO:

Osoby zainteresowane uczestniczeniem w spotkaniu prosimy o wypełnienie formularza zgłoszenia na niniejszej stronie lub przesłanie zgłoszenia* na adres: sekretariat@msbis.com

Zgłoszenie powinno zawierać:

  • imię i nazwisko,
  • kontaktowy nr telefonu,
  • obecne miejsce pracy w charakterze barmana
  • oraz (jeśli jesteś naszym absolwentem) termin i miasto ukończenia Szkolenia MSBiS lub nr. certyfikatu.

* Zgłoszenie obliguje do obecności. Liczba miejsc jest ograniczona, więc w przypadku rezygnacji prosimy o informację najpóźniej 2 dni przed terminem wydarzenia i nie blokowanie miejsca. Osoby, które potwierdzą uczestnictwo i nie stawią się na warsztatach utracą możliwość uczestniczenia w kolejnych wydarzeniach.

Sprawdzaj AKTUALNOŚCI na naszej stronie, aby brać udział w nadchodzących wydarzeniach: 

  • "Syropy, puree, sosy, bazy"
  • "Whisky szkocka"
  • "Różne stany skupienia"
  • "Single Malt Whisky"
  • "Rum - Latin Spirits Master Class"
  • "Szampan"
  • "Vermouth"
  • "Irish Whisky"
  • "Wódka"
  • "Koniak"
  • "Wina"
  • "Likiery"
  • "Amerykańska Whiskey"
  • "Cygara"
  • "Kawy"
  • "Tequila"
  • "Wstęp do Miksologii Molekularnej"

Wszystkie ZAJĘCIA FAKULTATYWNE są bezpłatne dla absolwentów i kursantów MSBiS.

Rumy z Haiti i Jamajki – zajęcia fakultatywne (zawsze bezpłatne)

Zapraszamy na spotkanie z Rumami z Haiti i Jamajki!

Projekt The Daiquiri Machine ma na celu pokazanie różnic pomiędzy tym samym koktajlem z użyciem różnych rumów.

Szkolenie Clairin The spirit of Haiti & Jamaica nasza Islay z West Indies. Podczas prezentacji, każdy uczestnik będzie mógł się dowiedzieć w jakich regionach Haiti produkowane jest Clairin, jaki wpływ na produkt końcowy ma wybór trzciny cukrowej. Poruszymy temat Jamajki, działających i zamkniętych destylarni, rozwikłamy zagadki skrótów marek rumowych oraz dowiemy się o różnicach w estrach spowodowanych czasem fermentacji i destylacji w alembikach dwuretortortowych.

Poznacie i spróbujecie:

  • Clairin Sajous
  • Clairin Vaval
  • Clairin Le Rocher
  • Clairin Communal
  • Florita Bitter
  • WP Rum Bar Silver
  • WP Rum Bar Gold
  • WP Rum Bar overproof
  • Habitation Velier

Kiedy: 22/01/2019 (wtorek) godzina 19:30
Gdzie: Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów

Koszt: 150 PLN
Cena dla absolwentów Szkoleń Barmańskich: WARSZTATY BEZPŁATNE! decyduje kolejność zgłoszeń

Czas trwania: ok. 2 godz.

Prowadzący: Patryk Kozyra

Od listopada 2015 współtworzył projekt barowy Parrot Rum Embassy.  Najlepiej zaopatrzony rum bar w Polsce, który nieustannie powiększał swoje rumowe portfolio.

Współorganizator i ambasador pierwszego rumowego festiwalu w Polsce "Rum Love Festiwal" oraz współtwórca wrocławskiego konceptu Blackbeard Barber&Barrel House. W 2017 roku Patryk zdobył prestiżową nagrodę "Osobowość Roku" w plebiscycie "Bar Roku" ocenianym przez najbardziej wpływowe osoby związane z gastronomią w Polsce.  Podróż na Karaiby sprawiła, że rum stał się dla Patryka drogą i pasją, której szukał w życiu. W tym roku Patryk przedstawi swój kolejny projekt „The Last Port”, którego celem jest propagowanie Rumów Premium w Polsce, oraz zwiększanie ich dostępności.

HAITI, które w 1804 zbuntowało się przeciwko niewolnictwu, dziś produkuje cudowny, czysty, oryginalny destylat - pozbawiony chemicznych dodatków, powstały podczas tzw. spontanicznej fermentacji. Charakteryzuje go „archaiczna” destylacja, brak filtracji i zaskakujące aromaty.

W praktyce jest to jedyny naturalny rum na świecie!

Zazwyczaj Clairin nie opuszcza swojej rodzinnej wyspy; smak Haiti, który powstaje z lokalnej trzciny cukrowej i dzikich drożdży, tworzy niepowtarzalny smak haitańskich plantacji. Clairin jest stylem pochodzącym z Haiti, zarówno w produkcji jak i w charakterze podobnym do rumu agricole. Jest to styl najbardziej związany z Francją, a Haiti było francuską kolonią zanim uzyskało niepodległość w 1804 roku. Jest to surowy i rzadko spotykany poza wyspą spirytus; na szczęście teraz mamy szansę spróbować go bez konieczności podróży na Haiti.

Worthy Park położony jest w Vale of Lluidas lub Lluidas Vale, jak nazywa się ją potocznie - 366 metrów nad poziomem morza, z widokiem na ponad 10.000 akrów bujnej zieleni. Wizyta w Worthy Park to podróż w czasie do dziewiczych krajobrazów i naturalnego piękna, które dały początek Jamajce znanej jako "Krainie drewna i wody".

Rumy Rum-Bar produkowane są w tradycyjnym jamajskim stylu w destylarni  Worthy Park Estate. Worthy Park uprawia swoją trzcinę cukrową, produkuje własną melasę, destyluje, leżakuje i butelkuje swoje rumy. Każdy etap procesu produkcji rumu odbywa się na terenie posiadłości.

Komercyjna produkcja trzciny cukrowej i cukru rozpoczęła się w Worthy Park Estate w 1720 roku i trwa nieprzerwanie do dnia dzisiejszego. Od tamtej pory posiadłość była w rękach trzech rodzin, a od 1918 roku jest własnością rodziny Clarke. Obecnie trzcina cukrowa uprawiana jest na terenie 5000 akrów, co stanowi połowę całej powierzchni. W Worthy Park rośnie ponad 20 gatunków trzciny cukrowej, jednak największą powierzchnię zajmują trzy z nich.

W roku 2004 rodzina Clarke zdecydowała, że na rynku jest miejsce na kolejny jamajski rum. Postanowili zbudować nową destylarnię, gdzie rum będzie produkowany z najwyższej jakości składników i destylowany w tradycyjnych alembikach. W 2005 roku nowa destylarnia została ukończona, a w 2007 pojawiła się flagowa marka Rum-Bar Rum, która na zawsze zmieniła jamajski przemysł rumowy.

ZAREZERWUJ MIEJSCE NA SPOTKANIU:

Jesteś absolwentem MSBiS? zarezerwuj swoje miejsce bezpłatnie.

Dziękujemy za dokonanie rezerwacji. Rezerwacja zostanie potwierdzona mailowo.

ZGŁOSZENIA I UCZESTNICTWO:

Absolwentów MSBiS zainteresowanych uczestniczeniem w spotkaniu prosimy o wypełnienie formularza zgłoszenia na niniejszej stronie lub przesłanie zgłoszenia* na adres: sekretariat@msbis.com

Zgłoszenie powinno zawierać:
imię i nazwisko, termin i miasto ukończenia Szkolenia MSBiS lub nr. certyfikatu, a także kontaktowy numer telefonu.

* Zgłoszenie obliguje do obecności. Liczba miejsc jest ograniczona, więc w przypadku rezygnacji prosimy o informację najpóźniej 2 dni przed terminem wydarzenia i nie blokowanie miejsca. Osoby, które potwierdzą uczestnictwo i nie stawią się na Warsztatach utracą możliwość uczestniczenia w kolejnych wydarzeniach.

Sprawdzaj AKTUALNOŚCI na naszej stronie, aby brać udział w nadchodzących wydarzeniach: 

  • "Syropy, puree, sosy, bazy"
  • "Whisky szkocka"
  • "Różne stany skupienia"
  • "Single Malt Whisky"
  • "Rum - Latin Spirits Master Class"
  • "Szampan"
  • "Vermouth"
  • "Irish Whisky"
  • "Wódka"
  • "Koniak"
  • "Wina"
  • "Likiery"
  • "Amerykańska Whiskey"
  • "Cygara"
  • "Kawy"
  • "Tequila"
  • "Wstęp do Miksologii Molekularnej"

Wszystkie ZAJĘCIA FAKULTATYWNE są bezpłatne dla absolwentów i kursantów MSBiS.

Chivas Regal z Calumem Bakerem – zajęcia fakultatywne (zawsze bezpłatne)

Zapraszamy na warsztaty fakultatywne z Chivas Regal.

Spotkanie poprowadzi Calum Barker - Chivas Regal Brand Ambassador w Polsce.

Calum przeprowadzi degustację i szkolenie na bazie:
  • Chivas 12yo
  • Chivas Extra
  • Chivas XV
  • Chivas 18
Kiedy: 09/01/2019 (środa) godzina 14:00

Gdzie: Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów

Koszt: 150 PLN
Cena dla absolwentów Szkoleń Barmańskich: WARSZTATY BEZPŁATNE! decyduje kolejność zgłoszeń

Czas trwania: ok. 1,5 godz.
Warsztaty prowadzone w języku angielskim.

ZAREZERWUJ MIEJSCE NA SPOTKANIU:

Jesteś absolwentem MSBiS? zarezerwuj swoje miejsce bezpłatnie.

Dziękujemy za dokonanie rezerwacji. Rezerwacja zostanie potwierdzona mailowo.

ZGŁOSZENIA I UCZESTNICTWO:

Absolwentów MSBiS zainteresowanych uczestniczeniem w spotkaniu prosimy o wypełnienie formularza zgłoszenia na niniejszej stronie lub przesłanie zgłoszenia* na adres: sekretariat@msbis.com

Zgłoszenie powinno zawierać:
imię i nazwisko, termin i miasto ukończenia Szkolenia MSBiS lub nr. certyfikatu, a także kontaktowy numer telefonu.

* Zgłoszenie obliguje do obecności. Liczba miejsc jest ograniczona, więc w przypadku rezygnacji prosimy o informację najpóźniej 2 dni przed terminem wydarzenia i nie blokowanie miejsca. Osoby, które potwierdzą uczestnictwo i nie stawią się na Warsztatach utracą możliwość uczestniczenia w kolejnych wydarzeniach.

Sprawdzaj AKTUALNOŚCI na naszej stronie, aby brać udział w nadchodzących wydarzeniach: 

  • "Syropy, puree, sosy, bazy"
  • "Whisky szkocka"
  • "Różne stany skupienia"
  • "Single Malt Whisky"
  • "Rum - Latin Spirits Master Class"
  • "Szampan"
  • "Vermouth"
  • "Irish Whisky"
  • "Wódka"
  • "Koniak"
  • "Wina"
  • "Likiery"
  • "Amerykańska Whiskey"
  • "Cygara"
  • "Kawy"
  • "Tequila"
  • "Wstęp do Miksologii Molekularnej"

Wszystkie ZAJĘCIA FAKULTATYWNE są bezpłatne dla absolwentów i kursantów MSBiS.

15 lecie Międzynarodowej Szkoły Barmanów

15-lecie MSBiS “BarStars”- TAK BYŁO

15 lecie Międzynarodowej Szkoły Barmanów

27 listopada 2018 w warszawskim Klubie Niebo odbyła się gala jubileuszowa 15-lecia MSBiS „BarStars”.

Włożyliśmy w ten event 15 lat doświadczeń, tysiące małych i większych historii, wspomnień oraz szklanek pełnych koktajli, by w jedną wyjątkową noc podzielić się z Wami wszystkim co najlepsze.

Oprócz podsumowania 15 lat działalności Szkoły na tle dynamicznego rozwoju polskiej gastronomii, na Gości oczekiwały liczne atrakcje, w tym guest bartending, czyli pyszne koktajle w wykonaniu naszych absolwentów i najlepszych barmanów z całego kraju.

Za urodzinowym barem MSBiS stanęło 11 teamów reprezentujących znane i lubiane koktajlbary, jak:
warszawskie  KiTi Bar, Charlie, 6 Cocktails, The Roots, Woda Ognista, El Koktel, a także Mercy Brown z Krakowa, Pixel i Flisak '76 z Gdańska, 17 schodów ze Szczecina, kolektyw Flair Play oraz molekularni Craft Cocktail Brothers, którzy wypuścili wśród tłumu sample swoich koktajli podczepione pod unoszące je balony.

Poza autorskimi drinkami w wykonaniu najlepszych, w szklankach pojawiły się także dobrze znane "smaczki MSBiS" z zaproponowanej przez nas karty:
Legenda kokosa, Fakultety, Niebieska pietruszka, Klasyczny Le Nart, Akademia MSBiS i Wspólna 65A.

Razem z mytaxi zadbaliśmy o transport dla naszych Gości, którzy wraz z zaproszeniami otrzymali vouchery na przejazd. Kilkadziesiąt zaproszeń w wersji VIP obfitowało także w wyjątkowe upominki od partnerów MSBiS.

Marek Posłuszny i Adam Grądziel prowadzili wieczór z porywającą energią, a Patryk Le Nart streszczając  historię szkoły i podziękował wszystkim, którzy przez lata ją współtworzyli oraz przybyli tłumnie, aby świętować jej jubileusz.

W trakcie imprezy został zaprezentowany także autorski projekt BarStars i wernisaż wyróżnionych w nim postaci.

BarStars to projekt mający na celu uhonorowanie i podsumowanie rozwoju i sukcesów polskiej sceny barowej na przestrzeni ostatnich 15 lat. Z dumą zaprezentowaliśmy osobowości, które wyróżniły się w Polsce oraz z sukcesami promowały talent i pasję do baru poza naszymi granicami. 

O dynamiczną oprawę muzyczną zadbali zespół i DJ’e.
Hey Girlz Hey Boyz znani imprezowi wymiatacze, którzy od 2013 roku trzęsą stołeczną sceną klubową. Flirtini, czyli Jedynak i Ment XXL znani m.in. z kompilacji “Heartbreaks & Promises” oraz Rapperoni.

 

 

Oczywiście nie zabrakło pokazu barmańskiego.

A ponieważ to wyjątkowa okazja, Goście zobaczyli mistrzowskie show w wykonaniu wielokrotnego mistrza świata Marka Posłusznego, który zaledwie kilkanaście godzin wcześniej, po raz kolejny potwierdził swój nieprzeciętny talent i charyzmę, zwyciężając w wielkim finale WFA Roadhouse World Flair w Londynie.

Jak przystało na przyjęcie urodzinowe, wznieśliśmy toast w towarzystwie imponującego tortu od mistrzów z Galerii Słodkości.

Podczas gali odbyła się także aukcja Shake&Help – znanej, barmańskiej inicjatywy charytatywnej.

Goście licytowali koszulkę i piłkę z autografami Roberta Lewandowskiego przekazane przez Coca-Colę, rajdowe emocje od Kuby Przygońskiego , a także luksusowy zestaw barmański od Brown-Forman Polska, a w nim butelkę JD z autografem samego Jeffa Arnetta Master Distillera Jack Daniel's Tennessee Whiskey.

Wśród dodatkowych atrakcji znalazł się Bartender VR Simulator,
czyli pierwsza na świecie wirtualna rzeczywistość barowa z innowacyjną grą barmańską. Każdy miał możliwość przenieść się do jednego z czterech wyjątkowych barów i tworzyć własne drinki w wirtualnym świecie.

***

Imprezie partnerowali: Brown Forman Polska (Jack Daniel’s i Finlandia Vodka), Coca Cola (Kinley), MONIN, Red Bull, VR Bartender Simulator, Gastro Magic, Shake&Help, mytaxi, Aps Polska, Galeria Słodkości.

Relacje z urodzinowej gali Międzynarodowej Szkoły Barmanów i Sommelierów zaprezentowały m. in. MTV, Nowa TV, Eska TV, Radio ESKA, Super Express, K MAG i inne media.

Otwarcie Gali

Patryk Le Nart - Przemówienie

Relacja #1

Relacja #2

Relacja #3 - pokaz barmański

Relacja #4 - koncert

Goście, Goście, Życzenia

Fotorelacja z wydarzenia

15-lecie MSBiS - BarStars

BarStars – gwiazdy polskiego barmaństwa

BarStars logo - 15-lecie MSBiS

BarStars to projekt mający na celu uhonorowanie oraz podsumowanie rozwoju i sukcesów polskiej sceny barowej na przestrzeni ostatnich 15 lat.
Od piwa z sokiem i wódki z colą do bogactwa form i smaków dopasowanych do coraz bardziej wymagających kubków smakowych bywalców barów, aż po nowoczesne w formie koktajle molekularne. 

Premiera autorskiego projektu BarStars i wernisaż wyróżnionych w nim postaci, miały miejsce 27.11.2017 r. podczas gali 15-lecia Międzynarodowej Szkoły Barmanów i Sommelierów w Warszawie.

Celebrujemy aktualne sukcesy i przypominamy te już zapomniane, które przecierały szlaki i inspirowały przyszłych barmanów.

Z dumą prezentujemy osobowości, które wyróżniły się w Polsce oraz z sukcesami promowały talent i pasję do baru poza naszymi granicami, zwycięzców międzynarodowych konkursów, prekursorów i wizjonerów naszej gastronomii, którzy wpłynęli na obecny kształt kultury barowej.

Tomek Małek & Marek Posłuszny

Tomek Małek i Marek Posłuszny

Twórcy tandemu Flair Factory, wielokrotni zwycięzcy międzynarodowych konkursów flair oraz ambasadorzy polskiego barmaństwa. 
Tomasz jest absolwentem MSBiS, obaj przez wiele lat byli szkoleniowcami MSBiS.

Jakub Kozłowski & Adam Grądziel

Adam Grądziel i Jakub Kozłowski

Pasjonaci barmaństwa i twórcy dwóch popularnych stołecznych lokali – Kity Koguta i Kiti Baru. 
Swoją energią zarazili do działania całe rzesze młodych barmanów.
Wieloletni wykładowcy MSBiS

Tomek Roehr

Tomasz Roehr - 15-lecie MSBiS

Jeden z pionierów warszawskiej gastronomii, pomysłodawca Bar Symposium oraz twórca wielu popularnych konceptów barowych. 
Właściciel Baru Wieczornego oraz Cosmo Baru. 
Pierwszy prowadzący Szkolenia z Miksologii Molekularnej w MSBiS.

Adam Brańczyk

Adam Brańczyk - 15-lecie MSBiS

Laureat olbrzymiej ilości konkursów na (prawie) wszystkich kontynentach, organizator prestiżowych zawodów Just Flair League oraz popularyzator sztuki flairu.
Wykładowca MSBiS.

Maciej Szymański

Maciej Szymański - 15-lecie MSBiS

Rekordzista Guinnessa w podbiciu butelki przedramieniem, twórca platformy szkoleniowej FlairWell, nauczyciel i orędownik pracy za barem w stylu working flair.
Wieloletni wykładowca MSBiS.

Rafał Ciesielski

Rafał Ciesielski - 15-lecie MSBiS

Założyciel i motor napędowy cyklu konceptów edukacyjnych Better Bar oraz Barschool.pl. Ekspert z zakresu budowy i ergonomii stacji barmańskich, konsultant i współzałożyciel wydawnictwa branżowego Bar Magazyn.

Wojciech Urbański

Wojciech Urbański - 15-lecie MSBiS

Mistrz Świata w barmaństwie klasycznym,
uznany szkoleniowiec oraz ambasador.

Tomasz Źródłowski

Tomasz Źródłowski - 15-lecie MSBiS

Współtwórca Mercy Brown, popularnego krakowskiego baru typu speakeasy, laureat międzynarodowych konkursów, ambasador polskiej gościnności.

Krzysztof Wołyńczuk

Krzysztof Wołyńczuk - 15-lecie MSBiS

Twórca idei Shake&Help – cyklu charytatywnych imprez, z których dochód trafia w całości do potrzebujących dzieciaków.
Człowiek o wielkiej skromności i olbrzymim sercu.

Janusz Lemiesz

Janusz Lemiesz - 15-lecie MSBiS

Młody talent polskiej sceny barowej, którego nienaganny styl pracy i koktajlowa pomysłowość podbijają serca konkursowych jurorów.
Wykładowca MSBiS.

Arkadiusz Stefaniak

Arkadiusz Stefaniak - 15-lecie MSBiS

Wielki talent i niepokorny charakter. Laureat niezliczonej ilości konkursów oraz twórca kultowych już kompozycji koktajlowych. Niezwykle inspirująca postać. Jeden z pierwszych absolwentów MSBiS.

Mateusz Szuchnik & Paweł Rodaszyński

Paweł Rodaszyński i Mateusz Szuchnik

Twórcy El Koktel, jednej z najbardziej rozpoznawalnych marek polskiego barmaństwa. Wielokrotni laureaci konkursów i plebiscytów, aktywni w propagowaniu nowych technik i nietuzinkowych połączeń smakowych.

Zajarani.pl

Zajarani logo - 15-lecie MSBiS

Kuratelę nad projektem objął kolektyw Zajarani.pl, którego przedstawiciele dokumentują od wielu lat rozwój polskiej sceny barowej.

Projekt BarStars - 15-lecie MSBiS
Mojbar.pl

Mojbar.pl poleca: W KUCHNI

Alkohole, drinki i potrawy

Komponowanie koktajli przeznaczonych do picia podczas konsumowania posiłków jest zjawiskiem dopiero rodzącym się na świecie, które z trudem przebija się przez wszechobecny kult łączenia potraw z winem. Jednak różnorodność dostępnych składników, alkoholi, przypraw czy dodatków sprawia, że jesteśmy w stanie skomponować taki koktajl, który mógłby na równi konkurować z winami.

czytaj dalej...


 

Jak dobrać alkohol do posiłku?

Wiadomo, alkohole i potrawy są stworzone dla siebie. Alkohol podawany do posiłku spełnia funkcję nie mniejszą niż sól czy pieprz. Udane połączenie potrawy i alkoholu zawsze da lepszy efekt, niż każdy z elementów spożywany oddzielnie.

czytaj dalej...


 

Alkohol i gotowanie

Przyjęło się uważać, że alkohol dodany do jedzenia całkowicie ulatnia się podczas obróbki termicznej jedzenia z takim dodatkiem. Tymczasem badania naukowe pokazują, że nawet 85% alkoholu użytego do przyrządzenia potrawy może w niej zostać po jej podgrzaniu.

czytaj dalej...

Zostan barmanem MSBiS

Realizacja prezentów “ZOSTAŃ BARMANEM”- warsztaty

Zostan barmanem MSBiS

Kolejne warsztaty "Zostań Barmanem | MSBiS" odbędą się 16.11.2018 (piątek) o godz. 18:00 w Międzynarodowej Szkole Barmanów i Sommelierów przy ul. Wspólnej 65A w Warszawie. 

Prosimy o wcześniejsze potwierdzenie uczestnictwa  i zabranie voucherów prezentowych uprawniających do udziału w wydarzeniu.

Kontakt:

tel.: +48 22 425 54 66,  tel.: +48 505 489 779,  mail: sekretariat@msbis.com

Lazy Dodo & New Grove MASTER CLASS – zajęcia fakultatywne (zawsze bezpłatne)

 

Zapraszamy na warsztaty z rumami z Muritiusa: Lazy Dodo & New Grove.

Podczas spotkania poznacie:

  • Rum Lazy Dodo

  • Rum New Grove OAK Aged

  • Rum New Grove 5YO

  • Rum New Grove 10YO

  • New Grove Spiced

Kiedy:
(warsztaty odbędą się w dwóch terminach (liczba miejsc na oba jest ograniczona)

  • termin 1) 26/09/2018 (środa) godzina 20:00
  • termin 2) 27/09/2018 (czwartek) godzina 14:30
Gdzie: Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów
Koszt: 150 PLN
Cena dla absolwentów Szkoleń Barmańskich: WARSZTATY BEZPŁATNE! decyduje kolejność zgłoszeń
Czas trwania: ok. 2 godz.
Warsztaty prowadzone w języku angielskim.
Spotkanie poprowadzą:
  • Florence Harel - spadkobierczyni najstarszej na Mauritiusie plantacji trzciny cukrowej Pamplemousse, oraz destylarni rumu New Grove i Lazy Dodo
  • Didier Noel - Globalny ambasador marek Lazy Dodo i New Grove

ZAREZERWUJ MIEJSCE NA SPOTKANIU:

BRAK WOLNYCH MIEJSC

Jesteś absolwentem MSBiS? zarezerwuj swoje miejsce bezpłatnie.

Dziękujemy za dokonanie rezerwacji. Rezerwacja zostanie potwierdzona mailowo.

ZGŁOSZENIA I UCZESTNICTWO:

Absolwentów MSBiS zainteresowanych uczestniczeniem w spotkaniu prosimy o wypełnienie formularza zgłoszenia na niniejszej stronie lub przesłanie zgłoszenia* na adres: sekretariat@msbis.com

Zgłoszenie powinno zawierać:
imię i nazwisko, termin i miasto ukończenia Szkolenia MSBiS lub nr. certyfikatu, a także kontaktowy numer telefonu.

* Zgłoszenie obliguje do obecności. Liczba miejsc jest ograniczona, więc w przypadku rezygnacji prosimy o informację najpóźniej 2 dni przed terminem wydarzenia i nie blokowanie miejsca. Osoby, które potwierdzą uczestnictwo i nie stawią się na Warsztatach utracą możliwość uczestniczenia w kolejnych wydarzeniach.

Sprawdzaj AKTUALNOŚCI na naszej stronie, aby brać udział w nadchodzących wydarzeniach: 

  • "Syropy, puree, sosy, bazy"
  • "Whisky szkocka"
  • "Różne stany skupienia"
  • "Single Malt Whisky"
  • "Rum - Latin Spirits Master Class"
  • "Szampan"
  • "Vermouth"
  • "Irish Whisky"
  • "Wódka"
  • "Koniak"
  • "Wina"
  • "Likiery"
  • "Amerykańska Whiskey"
  • "Cygara"
  • "Kawy"
  • "Tequila"
  • "Wstęp do Miksologii Molekularnej"

Wszystkie ZAJĘCIA FAKULTATYWNE są bezpłatne dla absolwentów i kursantów MSBiS.

Zostan barmanem MSBiS

Realizacja prezentów “ZOSTAŃ BARMANEM”- warsztaty

Zostan barmanem MSBiS

Kolejne warsztaty "Zostań Barmanem | MSBiS" odbędą się 05.10.2018 (piątek) o godz. 18:00 w Międzynarodowej Szkole Barmanów i Sommelierów przy ul. Wspólnej 65A w Warszawie. 

Prosimy o wcześniejsze potwierdzenie uczestnictwa  i zabranie voucherów prezentowych uprawniających do udziału w wydarzeniu.

Kontakt:

tel.: +48 22 425 54 66,  tel.: +48 505 489 779,  mail: sekretariat@msbis.com

PISCO z Chile w MSBiS – zajęcia fakultatywne

Zapraszamy na warsztaty „Pisco z Chile"
zorganizowane z Biurem Promocji Eksportu ProChile

Spotkanie poprowadzą: 
Rodrigo Flores - Brand Ambassador Pisco Chile
oraz Claudio Escobar – Prezes Stowarzyszenia Producentów Pisco z Chile 

W programie warsztatów:

  • prezentacja pisco
  • degustacja 3 rodzajów pisco
  • praktyczne zastosowanie pisco w drinkach

Kiedy: 22/08/2018 (środa) godzina 10:00
Gdzie: Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów
Koszt: 150 PLN
Cena dla absolwentów Szkoleń Barmańskich: WARSZTATY BEZPŁATNE! decyduje kolejność zgłoszeń
Czas trwania: ok. 1,5 godz.
Warsztaty prowadzone w języku angielskim.

ZAREZERWUJ MIEJSCE NA SPOTKANIU

Jesteś absolwentem MSBiS? zarezerwuj swoje miejsce bezpłatnie.

Dziękujemy za dokonanie rezerwacji. Rezerwacja zostanie potwierdzona mailowo.

ZGŁOSZENIA I UCZESTNICTWO:

Absolwentów MSBiS zainteresowanych uczestniczeniem w spotkaniu prosimy o wypełnienie formularza zgłoszenia na niniejszej stronie lub przesłanie zgłoszenia* na adres: sekretariat@msbis.com

Zgłoszenie powinno zawierać:
imię i nazwisko, termin i miasto ukończenia Szkolenia MSBiS lub nr. certyfikatu, a także kontaktowy numer telefonu.

* Zgłoszenie obliguje do obecności. Liczba miejsc jest ograniczona, więc w przypadku rezygnacji prosimy o informację najpóźniej 2 dni przed terminem wydarzenia i nie blokowanie miejsca. Osoby, które potwierdzą uczestnictwo i nie stawią się na Warsztatach utracą możliwość uczestniczenia w kolejnych wydarzeniach.

 

Sprawdzaj AKTUALNOŚCI na naszej stronie, aby brać udział w nadchodzących wydarzeniach: 

  • "Syropy, puree, sosy, bazy"
  • "Whisky szkocka"
  • "Różne stany skupienia"
  • "Single Malt Whisky"
  • "Rum - Latin Spirits Master Class"
  • "Szampan"
  • "Vermouth"
  • "Irish Whisky"
  • "Wódka"
  • "Koniak"
  • "Wina"
  • "Likiery"
  • "Amerykańska Whiskey"
  • "Cygara"
  • "Kawy"
  • "Tequila"
  • "Wstęp do Miksologii Molekularnej"

Wszystkie ZAJĘCIA FAKULTATYWNE są bezpłatne dla absolwentów i kursantów MSBiS.

REKRUTUJEMY

Oferta pracy – dołącz do zespołu MSBiS

Zatrudnimy zorganizowaną osobę do pracy w sekretariacie szkoły

Wymagania:

  • biegła obsługa komputera, MS Office, sprawne poruszanie się w Internecie oraz znajomość obsługi urządzeń biurowych 
  • umiejętność organizacji pracy własnej i innych oraz koordynacji powierzonych zadań
  • odpowiedzialność i dokładność w wykonywaniu powierzonych zadań
  • wysoka kultura osobista, miła aparycja, dobra prezencja
  • rozwinięte umiejętności komunikacyjne i sprzedażowe
  • umiejętność pracy w zespole i samodyscyplina
  • zaangażowanie, inicjatywa, kreatywność i nastawienie na rezultaty
  • chęć rozwoju i pogłębiania wiedzy
  • punktualność i dyspozycyjność 
  • mile widziane doświadczenie w pracy biurowej

Zakres obowiązków:

  • zapewnienie sprawnego funkcjonowania sekretariatu i całej firmy
  • koordynowanie zajęć szkoleniowych i grafików
  • ewidencjonowanie i prowadzenie dokumentacji szkoleniowej
  • obsługa kursantów i interesantów
  • redagowanie pism i dbałość o sprawny obieg dokumentów firmowych oraz o ich archiwizację
  • ewidencjonowanie i prowadzenie drobnych dokumentów księgowych, fakturowanie
  • zapewnienie efektywnej komunikacji wewnętrznej
  • prowadzenie kalendarza spotkań i zajęć szkolnych oraz ich obsługa
  • dbałość o dobry wizerunek firmy i stałe przyczynianie się do jej rozwoju
  • współpraca z instytucjami rynku pracy oraz poszukiwanie partnerów i nowych klientów
  • współpraca z partnerami oraz dostawcami usług
  • dbałość o porządek na terenie biura i szkoły, kontrolowanie asortymentu i drobne prace porządkowe
  • organizowanie zaopatrzenia w materiały eksploatacyjne i biurowe
  • inne zlecone prace biurowe i asystenckie

Praca w pełnym wymiarze godzin, od poniedziałku do piątku, w godzinach 9:00 – 17:00.
Forma zatrudnienia: Umowa zlecenie, w dalszej perspektywie Umowa o pracę.

Spotkania rekrutacyjne: początek września 2018
Planowane zatrudnienie: od września 2018

Prosimy o przesyłanie CV ze zdjęciem oraz listu motywacyjnego na adres: rekrutacja@msbis.com

Każda aplikacja powinna zawierać klauzulę: ,,Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych w celach rekrutacji zgodnie z ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (tekst jedn.: Dz. U. z 2002 r. Nr 101, poz. 926 z późn. zm.). 

Zastrzegamy, iż odpowiemy tylko na wybrane zgłoszenia.

Zostan barmanem MSBiS

Realizacja prezentów “ZOSTAŃ BARMANEM”- warsztaty

Zostan barmanem MSBiS

Kolejne warsztaty "Zostań Barmanem | MSBiS" odbędą się 10.08.2018 (piątek) o godz. 18:00 w Międzynarodowej Szkole Barmanów i Sommelierów przy ul. Wspólnej 65A w Warszawie. 

Prosimy o wcześniejsze potwierdzenie uczestnictwa  i zabranie voucherów prezentowych uprawniających do udziału w wydarzeniu.

Kontakt:

tel.: +48 22 425 54 66,  tel.: +48 505 489 779,  mail: sekretariat@msbis.com

MONIN Master Class w MSBiS – zajęcia fakultatywne (dla absolwentów bezpłatne)

Razem z MONIN Polska - SCM mamy przyjemność zaprosić absolwentów Szkoleń Barmańskich na MONIN Master Class.
 
W programie warsztatów:
 
Głównym tematem spotkania będzie szczegółowe omówienie portfolio MONIN połączone z ogromną dawką kreatywnych pomysłów na zastosowanie szerokiej gamy produktów - syropów, syropów bezcukrowych, koncentratów, puree owocowych, baz koktajlowych, sosów deserowych, likierów alkoholowych i innych niespodzianek!
 
Spotkanie poprowadzi: MONIN Brand Ambassador.
Kiedy: 17/07/2018 (wtorek) godzina 14:30
Gdzie: Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów
Koszt: dla absolwentów Szkoleń Barmańskich: WARSZTATY BEZPŁATNE! decyduje kolejność zgłoszeń
 
Uczestnictwo w warsztatach i zdobyte umiejętności zostaną potwierdzone Dyplomem.

MONIN to marka z ponad 100 letnią historią, tradycją i doświadczeniem. To najwyższa jakość i rodzinny charakter firmy, której produkty są dostępne w 144 krajach na całym świecie. Firma MONIN inspiruje baristów i barmanów od Azji aż po Stany Zjednoczone promując kreatywność oraz wszechstronność w wykorzystywaniu smaków.

www.scmpoland.pl/monin

ZAREZERWUJ MIEJSCE NA SPOTKANIU

Jesteś absolwentem MSBiS? zarezerwuj swoje miejsce bezpłatnie.

Dziękujemy za dokonanie rezerwacji. Rezerwacja zostanie potwierdzona mailowo.

ZGŁOSZENIA I UCZESTNICTWO:

Absolwentów MSBiS zainteresowanych uczestniczeniem w spotkaniu prosimy o wypełnienie formularza zgłoszenia na niniejszej stronie lub przesłanie zgłoszenia* na adres: sekretariat@msbis.com

Zgłoszenie powinno zawierać:
imię i nazwisko, termin i miasto ukończenia Szkolenia MSBiS lub nr. certyfikatu, a także kontaktowy numer telefonu.

* Zgłoszenie obliguje do obecności. Liczba miejsc jest ograniczona, więc w przypadku rezygnacji prosimy o informację najpóźniej 2 dni przed terminem wydarzenia i nie blokowanie miejsca. Osoby, które potwierdzą uczestnictwo i nie stawią się na Warsztatach utracą możliwość uczestniczenia w kolejnych wydarzeniach.

Sprawdzaj AKTUALNOŚCI na naszej stronie, aby brać udział w nadchodzących wydarzeniach: 

  • "Syropy, puree, sosy, bazy"
  • "Whisky szkocka"
  • "Różne stany skupienia"
  • "Single Malt Whisky"
  • "Rum - Latin Spirits Master Class"
  • "Szampan"
  • "Vermouth"
  • "Irish Whisky"
  • "Wódka"
  • "Koniak"
  • "Wina"
  • "Likiery"
  • "Amerykańska Whiskey"
  • "Cygara"
  • "Kawy"
  • "Tequila"
  • "Wstęp do Miksologii Molekularnej"

Wszystkie ZAJĘCIA FAKULTATYWNE są bezpłatne dla absolwentów i kursantów MSBiS.

CHOYA Day w MSBiS – zajęcia fakultatywne (zawsze bezpłatne)

Razem z Pinot Wine & Spirits mamy przyjemność zaprosić absolwentów Szkoleń Barmańskich MSBiS na CHOYA Day.

Degustację na poprowadzą: 
Takehiko Okazaki – Choya oraz Dawid Typa – Pinot W&S, zaprezentują:

  • Extra years
  • 3yo
  • Extra Years
  • Shiso
  • Youzu

W programie warsztatów także:

  • Historia powstania i proces produkcji
  • Czym są CHOYA i UMESHU
  • Japońskie alkohole
  • Owoc UME i jego wpływ na organizm człowieka
  • Anegdoty, mity, ciekawostki

Kiedy: 11/06/2018 (poniedziałek) godzina 14:00
Gdzie: 
Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów
Koszt: 150 PLN
Cena dla absolwentów Szkoleń Barmańskich: WARSZTATY BEZPŁATNE! decyduje kolejność zgłoszeń
Czas trwania: ok. 1,5 godz.

Warsztaty prowadzone w języku angielskim.

Prowadzący: Takehiko Okazaki

Export manager i ambassador CHOYA Umeshu w Europie.
Od 2015 mieszka w Warszawie i promuje CHOYA w Polsce i Europie Wschodniej.

ZAREZERWUJ MIEJSCE NA SPOTKANIU

Jesteś absolwentem MSBiS? zarezerwuj swoje miejsce bezpłatnie.

Dziękujemy za dokonanie rezerwacji. Rezerwacja zostanie potwierdzona mailowo.

ZGŁOSZENIA I UCZESTNICTWO:

Absolwentów MSBiS zainteresowanych uczestniczeniem w spotkaniu prosimy o wypełnienie formularza zgłoszenia na niniejszej stronie lub przesłanie zgłoszenia* na adres: sekretariat@msbis.com

Zgłoszenie powinno zawierać:
imię i nazwisko, termin i miasto ukończenia Szkolenia MSBiS lub nr. certyfikatu, a także kontaktowy numer telefonu.

* Zgłoszenie obliguje do obecności. Liczba miejsc jest ograniczona, więc w przypadku rezygnacji prosimy o informację najpóźniej 2 dni przed terminem wydarzenia i nie blokowanie miejsca. Osoby, które potwierdzą uczestnictwo i nie stawią się na Warsztatach utracą możliwość uczestniczenia w kolejnych wydarzeniach.

 

Sprawdzaj AKTUALNOŚCI na naszej stronie, aby brać udział w nadchodzących wydarzeniach: 

  • "Syropy, puree, sosy, bazy"
  • "Whisky szkocka"
  • "Różne stany skupienia"
  • "Single Malt Whisky"
  • "Rum - Latin Spirits Master Class"
  • "Szampan"
  • "Vermouth"
  • "Irish Whisky"
  • "Wódka"
  • "Koniak"
  • "Wina"
  • "Likiery"
  • "Amerykańska Whiskey"
  • "Cygara"
  • "Kawy"
  • "Tequila"
  • "Wstęp do Miksologii Molekularnej"

Wszystkie ZAJĘCIA FAKULTATYWNE są bezpłatne dla absolwentów i kursantów MSBiS.

DOM SZAMPANA

Champagne Class 101 – zajęcia fakultatywne (zawsze bezpłatne)

DOM SZAMPANA LOGO
Zapraszamy absolwentów Szkoleń Barmańskich MSBiS na kolejne zajęcia doszkalające - Champagne Class 101
 
W programie warsztatów:

  • Historia powstania szampana
  • Statystyki szampańskie
  • Regiony w Szampanii
  • Metoda szampańska
  • Szczepy winogron używane w produkcji
  • Opis wybranych marek
  • Jak odróżnić dobrego producenta?
  • Anegdoty, mity, ciekawostki
  • Degustacja komentowana 4 różnych szampanów

Uczestnicy spotkania otrzymają dyplomy potwierdzające ukończenie szkolenia.

Kiedy: 28/03/2018 (środa) godzina 15:00
Gdzie: Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów
Cena dla absolwentów Szkoleń Barmańskich: WARSZTATY BEZPŁATNE! decyduje kolejność zgłoszeń
Czas trwania: ok. 2 godz.

Maciej Janiszewski Champagne Class

Spotkanie poprowadzi Maciej Janiszewski. 

Współwłaściciel Haus des Champagners  GmbH w Berlinie  oraz Dyrektor Generalny Domu Szampana – największego niezależnego Importera Szampanów na rynek Polski, jeden z największych Dystrybutorów Produktów LVMH oraz Pernod Ricard.

Entuzjasta marek luksusowych, pasjonat motoryzacyjny (wprowadził na rynek Polski markę Bentley i Lamborghini, przez kilka lat był Dyrektorem Zarządzającym Porsche Polska), miłośnik dobrego jedzenia i wyśmienitych trunków, Szampana stawia ponad wszystkie inne.

ZAREZERWUJ MIEJSCE NA SPOTKANIU:

PULA MIEJSC ZOSTAŁA WYCZERPANA

Jesteś absolwentem MSBiS? zarezerwuj swoje miejsce bezpłatnie.

Dziękujemy za dokonanie rezerwacji. Rezerwacja zostanie potwierdzona mailowo.

ZGŁOSZENIA I UCZESTNICTWO:

Absolwentów MSBiS zainteresowanych uczestniczeniem w spotkaniu prosimy o wypełnienie formularza zgłoszenia na niniejszej stronie lub przesłanie zgłoszenia* na adres: sekretariat@msbis.com

Zgłoszenie powinno zawierać:
imię i nazwisko, termin i miasto ukończenia Szkolenia MSBiS lub nr. certyfikatu, a także kontaktowy numer telefonu.

* Zgłoszenie obliguje do obecności. Liczba miejsc jest ograniczona, więc w przypadku rezygnacji prosimy o informację najpóźniej 2 dni przed terminem wydarzenia i nie blokowanie miejsca. Osoby, które potwierdzą uczestnictwo i nie stawią się na Warsztatach utracą możliwość uczestniczenia w kolejnych wydarzeniach.

Sprawdzaj AKTUALNOŚCI na naszej stronie, aby brać udział w nadchodzących wydarzeniach: 

  • "Syropy, puree, sosy, bazy"
  • "Whisky szkocka"
  • "Różne stany skupienia"
  • "Single Malt Whisky"
  • "Rum - Latin Spirits Master Class"
  • "Szampan"
  • "Vermouth"
  • "Irish Whisky"
  • "Wódka"
  • "Koniak"
  • "Wina"
  • "Likiery"
  • "Amerykańska Whiskey"
  • "Cygara"
  • "Kawy"
  • "Tequila"
  • "Wstęp do Miksologii Molekularnej"

Wszystkie ZAJĘCIA FAKULTATYWNE są bezpłatne dla absolwentów i kursantów MSBiS.

Hamish Torrie warsztaty Ardbeg i Glenmorangie

Spotkanie z Glenmorangie i Ardbeg Single Malt Whisky – zajęcia fakultatywne (zawsze bezpłatne)

Zapraszamy absolwentów Szkoleń Barmańskich MSBiS na kolejne zajęcia doszkalające.
 
W programie warsztatów:
  • Historia i tajniki produkcji whisky w Szkocji
  • Wprowadzenie do kategorii Single Malt Scotch Whisky
  • Historia i sekrety destylarni Glenmorangie
  • Historia i sekrety destylarni Ardbeg
  • Nauka degustacji metodycznej
  • Ewaluacja sensoryczna
  • Degustacja: Glenmorangie Original, Lasanta, Quinta Ruban, 18 YO Ardbeg TEN, AN OA, Corryvreckan.

Uczestnicy spotkania otrzymają upominki oraz dyplomy, potwierdzające ukończenie szkolenia.

Kiedy: 14/02/2018 (środa) godzina 14:15
Gdzie: Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów
Cena: WARSZTATY BEZPŁATNE! decyduje kolejność zgłoszeń
Czas trwania: ok. 1,5 godz.

Hamish Torrie warsztaty Glenmorangie
Spotkanie z Glenmorangie
Spotkanie z Glenmorangie i Ardbeg Single Malt Whisky

Prowadzący: Hamish Torrie – Globalny Ambasador Ardbega

Hamish urodził się w Speyside w Szkocji. Przygodę z branżą zaczynał tocząc beczki jako magazynier, ale szybko zaczął zajmować się marketingiem w jednej z tamtejszych destylarni. Przypadło to dokładnie na ten moment, kiedy świat odkrywał rozkosz delektowania się whisky typu single malt – od tamtej chwili Hamish był nieustannie zaangażowany w jej rozwój.
Do Glenmorangie Company dołączył w 1999 roku, mając już ponad 30 lat doświadczenia marketingowego - głównie w branży alkoholowej.
Jego głównym zadaniem był rozwój marki Ardbeg. To właśnie on jest siłą napędową, która pozwoliła Ardbegowi na nowo rozkwitnąć i trwale stać się Najlepszą Whisky z Islay (Ultimate Islay Malt).
Hamish jest prawdziwym entuzjastą whisky i globalnym ambasadorem Ardbega. Nie da się przecenić jego doświadczenia, poczucia humoru i kreatywności, dzięki którym z nieukrywaną przyjemnością potrafi godzinami snuć opowieści na dwa ulubione tematy – Szkocji oraz whisky.
Jako Dyrektor ds. Odpowiedzialności Społecznej Hamish odpowiada również za wdrażanie strategii dotyczącej zrównoważonego rozwoju firmy.

www.glenmorangie.com    |     www.ardbeg.com

ZAREZERWUJ MIEJSCE NA SPOTKANIU

Jesteś absolwentem MSBiS? zarezerwuj swoje miejsce bezpłatnie.

Dziękujemy za dokonanie rezerwacji. Rezerwacja zostanie potwierdzona mailowo.

ZGŁOSZENIA I UCZESTNICTWO:

Absolwentów MSBiS zainteresowanych uczestniczeniem w spotkaniu prosimy o wypełnienie formularza zgłoszenia na niniejszej stronie lub przesłanie zgłoszenia* na adres: sekretariat@msbis.com

Zgłoszenie powinno zawierać:
imię i nazwisko, termin i miasto ukończenia Szkolenia MSBiS lub nr. certyfikatu, a także kontaktowy numer telefonu.

* Zgłoszenie obliguje do obecności. Liczba miejsc jest ograniczona, więc w przypadku rezygnacji prosimy o informację najpóźniej 2 dni przed terminem wydarzenia i nie blokowanie miejsca. Osoby, które potwierdzą uczestnictwo i nie stawią się na Warsztatach utracą możliwość uczestniczenia w kolejnych wydarzeniach.

Sprawdzaj AKTUALNOŚCI na naszej stronie, aby brać udział w nadchodzących wydarzeniach: 

  • "Syropy, puree, sosy, bazy"
  • "Whisky szkocka"
  • "Różne stany skupienia"
  • "Single Malt Whisky"
  • "Rum - Latin Spirits Master Class"
  • "Szampan"
  • "Vermouth"
  • "Irish Whisky"
  • "Wódka"
  • "Koniak"
  • "Wina"
  • "Likiery"
  • "Amerykańska Whiskey"
  • "Cygara"
  • "Kawy"
  • "Tequila"
  • "Wstęp do Miksologii Molekularnej"

Wszystkie ZAJĘCIA FAKULTATYWNE są bezpłatne dla absolwentów i kursantów MSBiS.