Jesteś na stronie MSBiS: WARSZAWA | POZNAN | KRAKÓW

Kurs barmański Warszawa
Kurs barmański 550 zł
47

Kurs Barmański

Zapraszamy na kurs barmański w Międzynarodowej Szkole Barmanów i Sommelierów!


Czas trwania: 4 dni - dwa weekendy

zajęcia teoretyczne: 1h dziennie
zajęcia praktyczne:_4h dziennie

Godzina rozpoczęcia zajęć: 10.00

Plan zajęć: weekendowy- soboty i niedziele

Egzaminy: teoretyczny oraz praktyczny

nielimitowany czas na nieodpłatne „poprawki”

Certyfikat:

wystawiany jest po zaliczeniu egzaminów końcowych,
stwierdza ukończenie podstawowego Kursu Barmańskiego.


Koszt: 600 zł


Zakres i tematyka:

Co to jest kurs barmański?

Jest to intensywny Kurs z wiedzy i umiejętności barmańskich.
Wprowadza w zagadnienia pracy za barem oraz pozwala stawiać pierwsze kroki w zawodzie barmana z zapleczem podstawowych informacji i zdolności praktycznych.

 

Jaki jest program i co obejmuje zakres kursu barmańskiego w szkole barmanów MSBiS

Zajęcia w ramach Kursu Barmańskiego obejmują m.in.:

1.     Wprowadzenie do zawodu barmana

  • obowiązki barmana
  • kultura pracy i dbałość o własny wizerunek
  • kształtowanie pewności siebie i wiary we własne możliwości
  • etyka barmana
  • organizacja i techniki pracy barmana
  • optymalizacja ruchów i ergonomia pracy

2.     Terminologia i funkcjonowanie sprzętu barowego
_____oraz rodzaje stosowanego szkła, miary barowe

 

3.     Alkoholoznawstwo
_____(włączając wszystkie kategorie alkoholi spotykane w światowych barach,
_____ich produkcję i zastosowanie)

  • zarys technologii napojów alkoholowych
  • towaroznawstwo
  • podział alkoholi i koktajli

4.     Miksologię- zasady komponowania napojów mieszanych
_____(wszystkie kategorie koktajli z uwzględnieniem mocktaili)

  • Koktajle na bazie alkoholi białych: wódka, gin, tequila, rum
  • Koktajle na bazie alkoholi kolorowych: whisky, brandy, cognac
  • Koktajle z użyciem likierów, win wzmocnionych i aromatyzowanych
  • Koktajle warstwowe, płonące i widowiskowe
  • Koktajle w świeżych owocach
  • Koktajle bezalkoholowe

5.     Zasady podawania napojów alkoholowych

6.     Dekoracje / garnish
_____oraz sztuka prezentacji


7.     Odpowiedzialne serwowanie alkoholu


8.     Obsługa Gości przy barze i przy stoliku
_____w tym elementy pracy kelnerskiej


9.     Organizacja baru i pracy barmana
_____w tym zarządzanie barem


10.   Wprowadzenie do Working Flair
_____w tym Free Pouringu

 

Każdy uczestnik kursu otrzymuje autorski Podręcznik MSBiS, a na zakończenie upominek - sprzęt barmański od MSBiS i firm partnerskich.

 

Tematy i autorski program Kursu Barmańskiego są wyłączną własnością Międzynarodowej Szkoły Barmanów i Sommelierów.

Zajęcia odbywają się w warszawskiej siedzibie MSBiS z najlepiej wyposażonym barem w Polsce i bogatą kolekcją unikalnych alkoholi nie spotykanych nigdzie indziej.



Porównaj ze SZKOLENIEM BARMAŃSKIM


 

Kontakt

Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów

ul. Wspólna 65A, 00-687 Warszawa
Tel: +48 22 425 54 66
Fax: +48 22 625 67 61
sekretariat@msbis.com

Godziny otwarcia Sekretariatu: 9.00 - 17.00
(od poniedziałku do piątku)


»» Zapisy i formy płatnościQR vCard MSBiS Warszawa
»» Formularz kontaktowy - napisz do nas!
»» Mapa dojazdu
»» Informacje o stronie

 

 

  

© 2002-2012 Copyright MSBiS                                   Pobierz vCard do telefonu

 

Menu

»» TERMINY WSZYSTKICH SZKOLEŃ BARMAŃSKICH W ROKU 2012

Aktualności
>>  2012r. - 10-lecie Szkoły  <<



Strona 1 z 4  > >>

TRWAJĄ ZAPISY NA SZKOLENIA BARMAŃSKIE

Kolejne Szkolenie Barmańskie rozpoczyna się: 21.05.2012

  • godz. 9:00 --> 6 wolnych miejsc
  • godz. 17:00 --> 7 wolnych miejsc

Następne Szkolenia Barmańskie juz od 04.06.2012

NOWOŚĆ !

od dnia 26.03.2012 obowiązuje jeszcze bardziej rozbudowany  PROGRAM ZAJĘĆ


TRWAJĄ ZAPISY NA KURS BARISTA

Kolejny Kurs Barista rozpoczyna się: 21.05.2012

  • godz. 18:00 --> 6 wolnych miejsc

Następne Kursy Barista juz od: 18.06.2012 i 16.07.2012


TRWAJĄ ZAPISY NA KURS SOMMELIERSKI

Kolejny Kurs Sommelierski rozpoczyna się: 21.05.2012

  • godz. 9:00 --> 7 wolnych miejsc

 

TRWAJĄ ZAPISY NA KURS KELNERSKI

Kolejny Kurs Kelnerski rozpoczyna się: 28.05.2012

  • godz. 10:00 --> 6 wolnych miejsc

 

TRWAJĄ ZAPISY NA SZKOLENIE FLAIR

Kolejne Szkolnie Flair rozpoczyna się: 04.06.2012

  • godz. 12:00 --> 5 wolnych miejsc

 

TRWAJĄ ZAPISY NA KURS BARMAŃSKI (4-DNIOWY/ WEEKENDOWY)

Kolejny Kurs Barmański rozpoczyna się: 12.05.2012

  • godz. 10:00 --> 2 wolne miejsca

Następny Kurs Barmański juz od 30.06.2012

 

WINA KALIFORNIJSKIE w MSBiS

WINE INSTITUTE OF CALIFORNIA

Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów
oraz Wine Institute of California mają zaszczyt zaprosić na Warsztaty prowadzone przez Tomasza Prange-Barczyńskiego:
"Kalifornia- lider Nowego Świata Winiarskiego"

Warsztaty odbędą się 20.06.2012 o godz.15.00 w warszawskiej siedzibie MSBiS.

Uwaga! Zmiana terminu Warsztatów.

BONY UPOMINKOWE NA KURSY I SZKOLENIA

Oryginalny prezent dla wyjątkowej osoby - taki z pewnością jest Bon Upominkowy Międzynarodowej Szkoły Barmanów i Sommelierów.

WYJĄTKOWY PREZENT - BON UPOMINKOWY MSBiS

Wybierając wartość Bonu MSBiS sami mogą Państwo określić cenę prezentu. Wykupić można dowolne Szkolenie lub Kurs w całości lub opłacić część kosztu całkowitego, wówczas osoba obdarowana sama ureguluje pozostałą należność w momencie realizacji prezentu.
Bon ważny jest przez okres 12stu miesięcy, termin realizacji ustala obdarowany.

Linki

»» Grupa MSBiS | Oferty pracy na Facebook.com
»» Forum dyskusyjne MSBiS w serwisie Grono.net
»» Strona MSBiS w serwisie Facebook.com
»» Podążaj za nami na Twitter.com
»» Profil MSBiS w serwisie Grono.net
»» Nasz kanał na YouTube.com

 

Mapa strony

SZKOLENIA

KURSY