Zapraszamy do świata japońskiej whisky !
W programie spotkania:
- Historia Japońskiej Whisky oraz jej ojca założyciela Masataka Taketsuru
- Prawo produkcji Japońskiej Whisky
- Popularne koktajle w Japonii i ich wpływ na rozwój tej kategorii alkoholi
- Produkcja alkoholu w aparaturze Coffeya
- Różnice pomiędzy destylarniami Yoichi oraz Miyagikyo
- Rozwój i trendy w świecie japońskiej whisky
Nikka Whisky to jedna z najbardziej renomowanych destylarni whisky w Japonii, założona przez Masataka Taketsuru w 1934 roku Nikka posiada dwie główne destylarnie: Yoichi, położoną na wyspie Hokkaido, oraz Miyagikyo, znajdującą się w regionie Sendai. Każda z nich ma unikalny styl i metody produkcji.
W ofercie Nikka znajdują się różnorodne rodzaje whisky, w tym single malt, blended whisky oraz limitowane edycje, które są poszukiwane przez kolekcjonerów.
W degustacji znajdą się:
- Nikka From The Barrel 51,4%
- NIkka Super Rare old 43%
- Nikka Coffey Malt 45%
- Nikka Taketsuru 43%
- Nikka Single Malt MIyagikyo 45%
- Nikka Single Malt Yoichi 45%
- Plus Nikka Coffey Gin 47%
INFORMACJE ORGANIZACYJNE:
Kiedy: 08/04/2025 (wtorek) godzina 18:00
Gdzie: Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów
Koszt: dla absolwentów Szkoleń Barmańskich – WARSZTATY BEZPŁATNE! decyduje kolejność zgłoszeń
Czas trwania: ok. 2 godz.
Prowadzący: Adrian Chwała
Entuzjasta mocnych alkoholi, czerwonych win oraz cygar. Zafascynowany sztuką tworzenia koktajli, od ponad 10 lat na koktajlowej mapie Polski. Jako uczestnik konkursu Long Day Bushmills w Irlandii, zafascynowany światem różnorodności i bogactwa smaków whisky, które z w ogromną przyjemnością odkrywa po dziś dzień. Aktywnie uczestniczy w promowaniu świata alkoholi oraz dzielenia się swoją wiedzą z innymi miłośnikami tego trunku.
Przez lata swojej kariery zawodowej związany z branżowymi firmami, gdzie realizował swoją pasję tworząc programy dla Barmanów, prowadząc degustację oraz promując whisky single malt na rynku polskim.
Aktualnie jako Prestige Brands Ambassador w firmie United Beverages odpowiada za szkolenia, degustacje i promocje prestiżowego portfolio firmy, między innymi Planteray, The Macallan, Bushmills, Nikka Whisky, Highland Park, Glen Moray, Loch Lomond, Glen Scotia.
