Zapraszamy na kolejne warsztaty dla absolwentów.
Innowacja czy tradycja?
Jak tradycyjne metody produkcji możemy połączyć z innowacyjnością, a co lepiej zostawić rzemieślnikom?
W programie m.in:
- Jakie są regulacje prawne szkockiej whisky?
- Co decyduje o końcowym aromacie whisky?
- Jak producenci wpływają na charakter finalnego produktu?
- Jak zachować tożsamość marki w połączeniu z innowacyjnością?
- Co wyróżnia destylarnie Belvenie na tle innych?
Podczas spotkania czeka Was degustacja:
- The Balvenie 12 DoubleWood
- The Balvenie 14 Caribbean Cask
- The Balvenie 12 Sweet Toast of American Oak
- The Balvenie 14 The Week of Peat
- The Balvenie 16 French Oak
INFORMACJE ORGANIZACYJNE:
Kiedy: 16/09/2025 (wtorek) godzina 18:00
Gdzie: Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów
Koszt: dla absolwentów Szkoleń Barmańskich MSBiS WARSZTATY BEZPŁATNE! decyduje kolejność zgłoszeń
Czas trwania: ok. 2 godz.
PROWADZĄCY:
Kuba Magnuszewski – Brand Ambasador Whisky Glenfiddich
Z rynkiem gastronomicznym związany od roku 2008, kiedy rozpoczął „dodatkową”, na tamtą chwilę, pracę za barem. Przez wiele lat zbierał swoje doświadczenie w gastronomii, by wraz z ciągłym rozwojem starać się również przekazywać swoją wiedzę, już później jako trener i szkoleniowiec. Od zawsze podkreślał swoje zamiłowanie do alkoholi leżakowanych, a szczególnie do szkockiej whisky oraz agave spirit.
Z marką Glenfiddich współpracuje od 2016 roku, a od 2019 pełni rolę Brand Ambasadora dzieląc się wiedzą, pasją i historiami o szkockiej wodzie życia.
Wraz z kolejnymi spróbowanymi wariantami jego smak ewoluował i jak sam mówi, chętniej sięga po oldschoolowe bourbon cask, niż nieco bardziej popularne ostatnio beczki po sherry.
