O MIĘDZYNARODOWEJ SZKOLE BARMANÓW I SOMMELIERÓW
Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów (MSBiS) powstała w 2002.
MSBiS była pierwszą i po 23 latach jest jedyną tego typu stacjonarną szkołą w Polsce oraz jedną z największych pod względem dorobku w Europie. Koncepcja jej powstania zrodziła się z obserwacji podobnych placówek w Stanach Zjednoczonych i na przestrzeni lat wielokrotnie ewoluowała, zmieniając się wraz z realiami świata gastronomii.
Prowadzi szkolenia, kursy i warsztaty, w tym najbardziej popularne: profesjonalne, intensywne Szkolenia Barmańskie.
Misja
Misją MSBiS jest przygotowanie ludzi do nowego zawodu i pomoc im w znalezieniu pracy.
Celem naszych szkoleń jest dostarczanie na rynek pracy profesjonalnych pracowników sektora usług gastronomicznych, którzy będą kształtowali kulturę spożywania alkoholu i nową jakość obsługi w Polsce.
Unikalne metody nauczania z naciskiem na zajęcia praktyczne, hospitality, storytelling pomagają przekazać maksymalną ilość wiedzy tak, aby osoba nie mająca dotąd kontaktu ze sztuką barmańską mogła swobodnie rozpocząć pracę w wybranym kierunku i posiąść umiejętności znane tylko profesjonalistom.
Maksimum zajęć praktycznych, w połączeniu ze specjalistycznymi zajęciami teoretycznymi, pozwala w krótkim czasie wykształcić fachowców spełniających wymagania zarówno rynku polskiego jak i Zjednoczonej Europy.
Z usług Szkoły chętnie korzystają także pasjonaci alkoholi i miksologii oraz osoby, dla których barmaństwo to wyłącznie hobby, kolejny etap rozwoju osobistego lub okazja do dobrej zabawy.
Doświadczenie
Wysoki poziom nauczania oraz rzetelność osób tworzących MSBiS zaowocowały uznaniem i szeroką współpracą z branżami alkoholową oraz usług gastronomicznych / HoReCa.
Szkoła cieszy się zaufaniem i od lat kontynuuje współpracę z instytucjami rynku pracy, Urzędami Pracy, OSP, CPR, OHP, Szkołami Gastronomicznymi i wieloma innymi organizacjami.
Autorski program szkoleń oraz jego wymierne efekty już trzykrotnie zyskały wsparcie środkami z Unii Europejskiej w ramach PO KL Europejskiego Funduszu Społecznego, dzięki którym zrealizowaliśmy własne projekty dla blisko tysiąca osób z sektora HoReCa oraz bezrobotnych.
NIESZABLONOWOŚĆ - PASJA, PRACA, ZABAWA
MSBiS jest liderem w branży szkoleń gastronomicznych. Jako jedyna stacjonarna szkoła tego typu w kraju (z własną siedzibą – nie organizuje kursów w wynajętych na kilka godzin lokalach gastronomicznych), daje kursantom swobodę w korzystaniu ze specjalistycznych sal warsztatowych, konsultacji poza zajęciami oraz zapewnia absolwentom bezpłatny dostęp do wydarzeń specjalnych i tematycznych Masterclassów. Niespotykany klimat tworzą profesjonalnie przygotowane wnętrza, nigdzie indziej w Polsce nie oferowane.
Siedziba Międzynarodowej Szkoły Barmanów i Sommelierów mieści się w ścisłym centrum Warszawy, co ułatwia dojazd, stały kontakt ze szkołą i doskonalenie umiejętności.
Doświadczeni instruktorzy MSBiS, to wieloletni zawodowi praktycy. Dzięki zaangażowaniu w wykonywaną pracę i nieszablonowemu podejściu do przekazywania wiedzy, na przestrzeni lat zaskarbili sobie sympatię tysięcy absolwentów. Szkoła współpracuje także z uznanymi w swoich dziedzinach ekspertami, którzy umacniali autorytet uzyskując mistrzowskie tytuły na całym świecie.
Korzystają z najnowszych materiałów i autorskich programów nauczania, tworzonych specjalnie z myślą o kształceniu kadry pracowniczej i miłośników barmaństwa, alkoholi, win czy kaw.
Certyfikat MSBiS został doceniony we wszystkich sektorach gastronomii na terenie Polski, a także poza jej granicami. Dzięki intensywnej migracji absolwentów szkoły i współpracy międzynarodowej, stał się wizytówką solidnych podstaw do zatrudnienia.
SPOŁECZNOŚĆ I ZAANGAŻOWANIE
Wśród absolwentów szkoły znaleźć można wiele nazwisk gwiazd polskiego i światowego barmaństwa, w tym zdobywców pierwszych miejsc licznych konkursów międzynarodowych, ambasadorów globalnych marek i rekordzistę Guinnessa. Wielu innych prowadzi własne lokale, a pracowników dobiera spośród kolejnych roczników kształconych w MSBiS.
MSBiS współtworzy wiele wydarzeń i konkursów barmańskich. Dzięki temu społeczność barmanów skupionych wokół naszej szkoły (i nie tylko) rozwija swoje pasje, umiejętności, rywalizuje i jednocześnie tworzy kreatywną wspólnotę oraz kulturę zawodową. Projekty w które byliśmy zaangażowani to to m. in.
Finlandia Vodka Cup, MONIN Cup Poland, Elit Martini Masters, Drink Design Contest, Pisco Chile Experience, Woodford Old Fashioned, International Toorank Bartender Competition, Independent Flair League, Nikka Perfect Serve, MSBiS Bartender’s Cocktail Competition i wiele innych.
WIARYGODNOŚĆ
Serdecznie zapraszamy do odwiedzenia siedziby Międzynarodowej Szkoły Barmanów i Sommelierów.
Chętnie odpowiemy na dodatkowe pytania.
Wszystkich zainteresowanych zwiedzeniem wnętrz szkoły oraz zaplecza szkoleniowego zapraszamy w godzinach pracy sekretariatu tj. od poniedziałku do piątku od 9.00 do 17.00, prosimy o zwrócenie się do pracowników MSBiS. W celu próbnego uczestniczenia w trwających zajęciach, prosimy o kontakt i informację jeśli planujecie Państwo odwiedzenie nas po godzinach pracy biura.
Decyzja o wyborze szkolenia i szkoły powinna być świadoma i przemyślana.
Powodzenie naszych szkoleń i kursów spowodowało pojawianie się na rynku naśladowców MSBiS. Należy upewnić się kto kryje się za coraz powszechniej zamieszczanymi ofertami nowo powstających firm i nie dać się zwieść oszustom deklarującym wieloletnią działalność i szukającym okazji szybkiego zarobku.
Sprawdź MSBiS, aby uzyskać właściwy punkt odniesienia, potem śmiało porównuj!
Nadchodzące szkolenia
Termin rozpoczęcia: 7 lutego 2026
Godzina: 10:00
Liczba wolnych miejsc: 2
Termin rozpoczęcia: 20 lutego 2026
Godzina: 18:00
Liczba wolnych miejsc: 4
Termin rozpoczęcia: 23 lutego 2026
Godzina: 09:00
Liczba wolnych miejsc: 6
Termin rozpoczęcia: 16 marca 2026
Godzina: 09:00
Liczba wolnych miejsc: 8
Termin rozpoczęcia: 13 kwietnia 2026
Godzina: 09:00
Liczba wolnych miejsc: 9
Termin rozpoczęcia: 15 czerwca 2026
Godzina: 09:00
Liczba wolnych miejsc: 9
Termin rozpoczęcia: 6 lipca 2026
Godzina: 09:00
Liczba wolnych miejsc: 10
Termin rozpoczęcia: 27 lipca 2026
Godzina: 09:00
Liczba wolnych miejsc: 10
Termin rozpoczęcia: 17 sierpnia 2026
Godzina: 09:00
Liczba wolnych miejsc: 10
Termin rozpoczęcia: 7 września 2026
Godzina: 09:00
Liczba wolnych miejsc: 10
Termin rozpoczęcia: 28 września 2026
Godzina: 09:00
Liczba wolnych miejsc: 10
Termin rozpoczęcia: 19 października 2026
Godzina: 09:00
Liczba wolnych miejsc: 10
Termin rozpoczęcia: 16 listopada 2026
Godzina: 09:00
Liczba wolnych miejsc: 10
Termin rozpoczęcia: 7 grudnia 2026
Godzina: 09:00
Liczba wolnych miejsc: 10
Bar catering
Organizujemy i uatrakcyjniamy eventy. Warsztaty integracyjne, obsługę i pokazy barmańskie, a także prezentacje i degustacje tematyczne…
Bar consulting
W ramach bar consultingu pomagamy osobom otwierającym lokale gastronomiczne (bary i restauracje) w stworzeniu koncepcji unikalnych miejsc, zatrudnieniu…
