MSBiS

O MIĘDZYNARODOWEJ SZKOLE BARMANÓW I SOMMELIERÓW

Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów (MSBiS) powstała w 2002.
MSBiS była pierwszą i po 20 latach nadal jest jedyną tego typu szkołą w Polsce oraz największą (zarówno pod względem powierzchni, szerokiej oferty, jak i liczby absolwentów) w Europie. Koncepcja jej powstania zrodziła się z obserwacji podobnych placówek w Stanach Zjednoczonych i na przestrzeni lat ewoluowała w odpowiedzi na polskie realia w świecie gastronomii.

Prowadzi szkolenia, kursy i warsztaty, w tym najbardziej popularne: regularne, intensywne dwutygodniowe.

Misja

Misją MSBiS jest przygotowanie ludzi do nowego zawodu i pomoc im w znalezieniu pracy.
Celem naszych szkoleń jest dostarczanie na rynek pracy tak rzadko obecnie spotykanych profesjonalnych pracowników sektora usług gastronomicznych, którzy będą kształtowali kulturę spożywania alkoholu i nową jakość obsługi w Polsce.

Unikalne metody nauczania z naciskiem na zajęcia praktyczne pomagają przekazać maksymalną ilość wiedzy tak, aby osoba nie mająca dotąd kontaktu ze sztuką barmańską mogła swobodnie rozpocząć pracę w wybranym kierunku i posiąść umiejętności znane tylko profesjonalistom.

Maksimum zajęć praktycznych w połączeniu ze specjalistycznymi zajęciami teoretycznymi pozwala w krótkim czasie wykształcić fachowców spełniających wymagania zarówno rynku polskiego jak i Zjednoczonej Europy.
Z usług Szkoły chętnie korzystają także pasjonaci alkoholi oraz osoby, dla których barmaństwo to wyłącznie hobby, kolejny etap rozwoju osobistego lub okazja do dobrej zabawy.
Plakat reklamujący szkołę barmanów i sommelierów. - Szkoła barmanów i sommelierów MSBiS

Doświadczenie

Wysoki poziom nauczania oraz rzetelność osób tworzących MSBiS zaowocowały uznaniem i szeroką współpracą z branżami alkoholową oraz usług gastronomicznych / HoReCa.

Szkoła cieszy się zaufaniem i od lat kontynuuje współpracę z instytucjami rynku pracy, Urzędami Pracy, OSP, CPR, OHP, Szkołami Gastronomicznymi i wieloma innymi organizacjami.

Autorski program szkoleń oraz jego wymierne efekty już trzykrotnie zyskały wsparcie środkami z Unii Europejskiej w ramach PO KL Europejskiego Funduszu Społecznego, dzięki którym zrealizowaliśmy własne projekty dla blisko tysiąca osób z sektora HoReCa oraz bezrobotnych.

NIESZABLONOWOŚĆ - PASJA, PRACA, ZABAWA

MSBiS jest liderem w branży szkoleń gastronomicznych. Jako jedyna stacjonarna szkoła tego typu w kraju (z własną siedzibą – nie organizujemy kursów w wynajętych na kilka godzin lokalach gastronomicznych) daje kursantom pełną swobodę w korzystaniu ze specjalistycznych sal treningowych i konsultacji poza zajęciami. Niespotykany klimat tworzą profesjonalnie przygotowane wnętrza nigdzie indziej w Polsce nie oferowane.

Siedziba Międzynarodowej Szkoły Barmanów i Sommelierów mieści się w ścisłym centrum Warszawy, co ułatwia dojazd, stały kontakt ze szkołą, treningi i doskonalenie umiejętności.

Doświadczeni instruktorzy MSBiS, na przestrzeni lat zaskarbili sobie sympatię tysięcy absolwentów. Dzięki zaangażowaniu w wykonywaną pracę i nieszablonowemu podejściu do przekazywania wiedzy.
Szkoła współpracuje z uznanymi w swoich dziedzinach ekspertami, którzy umacniali autorytet uzyskując mistrzowskie tytuły na całym świecie.
Korzystają z najnowszych materiałów i autorskich programów nauczania stworzonych specjalnie z myślą o kształceniu kadry pracowniczej i miłośników barmaństwa, alkoholi, win czy kaw.

Certyfikat MSBiS został doceniony we wszystkich sektorach gastronomii na terenie Polski, a także poza jej granicami. Dzięki intensywnej migracji absolwentów szkoły i współpracy międzynarodowej, stał się wizytówką solidnych podstaw do zatrudnienia.

SPOŁECZNOŚĆ I ZAANGAŻOWANIE

Wśród absolwentów szkoły znaleźć można wiele nazwisk gwiazd polskiego i światowego barmaństwa, w tym zdobywców pierwszych miejsc licznych konkursów międzynarodowych, ambasadorów globalnych marek i rekordzistę Guinnessa. Wielu innych prowadzi własne lokale, a pracowników dobiera spośród kolejnych roczników kształconych w MSBiS.

MSBiS współtworzy wiele wydarzeń i konkursów barmańskich. Dzięki temu społeczność barmanów skupionych wokół naszej szkoły (i nie tylko) rozwija swoje pasje, umiejętności, rywalizuje i jednocześnie tworzy kreatywną wspólnotę oraz kulturę zawodową. Projekty w które byliśmy zaangażowani to to m. in. Finlandia Vodka Cup, MONIN Cup Poland, Liga Niezwykłych Gentelmenów, International Toorank Bartender Competition, Independent Flair League, Nikka Perfect Serve, MSBiS Bartender’s Cocktail Competition i wiele innych.

Puchar - Szkoła barmanów i sommelierów MSBiS

WIARYGODNOŚĆ

Serdecznie zapraszamy do odwiedzenia siedziby Międzynarodowej Szkoły Barmanów i Sommelierów.
Chętnie odpowiemy na dodatkowe pytania.

Wszystkich zainteresowanych zwiedzeniem wnętrz szkoły oraz zaplecza szkoleniowego zapraszamy w godzinach pracy sekretariatu tj. od poniedziałku do piątku od 9.00 do 17.00, prosimy o zwrócenie się do pracowników MSBiS. W celu próbnego uczestniczenia w trwających zajęciach, prosimy o kontakt i informację jeśli planujecie Państwo odwiedzenie nas po godzinach pracy biura.

Decyzja o wyborze szkolenia i szkoły powinna być świadoma i przemyślana.
Powodzenie naszych szkoleń i kursów spowodowało pojawianie się na rynku naśladowców MSBiS. Należy upewnić się kto kryje się za coraz powszechniej zamieszczanymi ofertami nowo powstających firm i nie dać się zwieść oszustom deklarującym wieloletnią działalność i szukającym okazji szybkiego zarobku.

Sprawdź MSBiS, aby uzyskać właściwy punkt odniesienia, potem śmiało porównuj!

Nadchodzące szkolenia

Szkolenie Barmańskie
Termin rozpoczęcia: 23 czerwca 2025
Godzina: 09:00
Liczba wolnych miejsc: 6

Kurs Barista
Termin rozpoczęcia: 23 czerwca 2025
Godzina: 18:00
Liczba wolnych miejsc: 3

Kurs Barmański | 4 dn. weekendowy
Termin rozpoczęcia: 28 czerwca 2025
Godzina: 10:00
Liczba wolnych miejsc: 6

Drink Up @MSBiS | warsztaty koktajlowe
Termin rozpoczęcia: 4 lipca 2025
Godzina: 18:00
Liczba wolnych miejsc: 5

Szkolenie Barmańskie
Termin rozpoczęcia: 7 lipca 2025
Godzina: 09:00
Liczba wolnych miejsc: 7

Szkolenie Barmańskie
Termin rozpoczęcia: 21 lipca 2025
Godzina: 09:00
Liczba wolnych miejsc: 9

Kurs Sommelierski
Termin rozpoczęcia: 28 lipca 2025
Godzina: 17:00
Liczba wolnych miejsc: 6

Szkolenie Barmańskie
Termin rozpoczęcia: 4 sierpnia 2025
Godzina: 09:00
Liczba wolnych miejsc: 8

Szkolenie Barmańskie
Termin rozpoczęcia: 25 sierpnia 2025
Godzina: 09:00
Liczba wolnych miejsc: 10

Szkolenie Barmańskie
Termin rozpoczęcia: 8 września 2025
Godzina: 09:00
Liczba wolnych miejsc: 12

Szkolenie Barmańskie
Termin rozpoczęcia: 22 września 2025
Godzina: 09:00
Liczba wolnych miejsc: 14

Szkolenie Barmańskie
Termin rozpoczęcia: 6 października 2025
Godzina: 09:00
Liczba wolnych miejsc: 15

Szkolenie Barmańskie
Termin rozpoczęcia: 20 października 2025
Godzina: 09:00
Liczba wolnych miejsc: 15

Szkolenie Barmańskie
Termin rozpoczęcia: 3 listopada 2025
Godzina: 09:00
Liczba wolnych miejsc: 15

Szkolenie Barmańskie
Termin rozpoczęcia: 17 listopada 2025
Godzina: 09:00
Liczba wolnych miejsc: 15

Szkolenie Barmańskie
Termin rozpoczęcia: 1 grudnia 2025
Godzina: 09:00
Liczba wolnych miejsc: 15

Szkolenie Barmańskie
Termin rozpoczęcia: 15 grudnia 2025
Godzina: 09:00
Liczba wolnych miejsc: 15

MSBiS
Hall of Fame
Współpraca
i referencje
Najczęściej zadawane pytania
Multimedia
Szkoła w mediach
Szkolenia i kursy

Bar catering

Organizujemy i uatrakcyjniamy eventy. Warsztaty integracyjne, obsługę i pokazy barmańskie, a także prezentacje i degustacje tematyczne…

Bar consulting

W ramach bar consultingu pomagamy osobom otwierającym lokale gastronomiczne (bary i restauracje) w stworzeniu koncepcji unikalnych miejsc, zatrudnieniu…

Product Enquiry