Warsztaty „Choose your Destination” czyli jak Terroir i lokalny know-how wpływa na smak rumu.
Niezapomniana podróż sensoryczna przez świat rumów!
Podczas warsztatów „Choose Your Destination” przybliżymy Wam tajniki wpływu Terroir i lokalnego know-how na niepowtarzalny smak rumu.
Co Was czeka na warsztatach?
Poznamy smaki i tajniki kolebki rumowej, czyli Barbadosu.
Odkryjemy, jak różnice w technologii produkcji wpływają na finalny produkt.
Poznamy różnice w typie produkcji rumów, w zależności od rodzaju alembiku i spróbujemy najstarszych blendów rumów Planteray.
Prześledzimy procesy wytwarzania rumu na Barbadosie, Jamajce i Fidżi, zanurzając się w ich niezwykłe różnorodne smaki.
Dowiecie się, dlaczego miejsce, gdzie rośnie trzcina cukrowa, ma tak kluczowe znaczenie dla rumu.
Wartościowy know-how lokalnych producentów stanie się dla Was tajemnicą otwartą.
Spróbujemy razem rumów z Barbadosu, Jamajki i Fidżi w różnych odsłonach, odkrywając ich unikalne smaki i aromaty.
Wyjątkowa okazja na degustację niedostępnej jeszcze w sklepach pozycji – prosto z destylarni.
Kiedy: 02/07/2024 (wtorek) godzina 18:00
Gdzie: Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów
Koszt: dla absolwentów Szkoleń Barmańskich – WARSZTATY BEZPŁATNE! decyduje kolejność zgłoszeń
Czas trwania: ok. 3 godz.
Każdy uczestnik otrzyma certyfikat potwierdzający ukończenie warsztatów!
Prowadzący
Filip White – Brand Ambassador, Eastern & Central Europe
Barman i szkoleniowiec z ponad 11 letnim doświadczeniem, ale także brand manager i marketingowiec dla wielu wiodących firm alkoholowych.
Aktualnie zajmuje się całym portfolio firmy Maison Ferrand, czyli właściciela marek takich jak Planteray Rum (dawniej Plantation), Citadelle Gin czy Cognac Ferrand.
Jako Brand Ambasador zajmuje się szkoleniami produktowymi, szerzeniem wiedzy o alkoholach i miksologii jak i gościnnymi zmianami barowymi.
