Najpopularniejsze rodzaje ekspresów do kawy – główne różnice

Wybór ekspresu do kawy zależy od naszych preferencji smakowych oraz oczekiwań względem szybkości i jakości przygotowania napoju. Oto najpopularniejsze rodzaje ekspresów i ich kluczowe różnice:

Ekspresy ciśnieniowe

Te urządzenia są wybierane przez miłośników intensywnego espresso. Woda pod wysokim ciśnieniem (ok. 9 barów) przepływa przez zmieloną kawę, wydobywając głęboki smak i aromat. Ekspresy ciśnieniowe są podzielone na:

• Kolbowe – popularne w kawiarniach, pozwalają na ręczne kontrolowanie procesu parzenia, dzięki czemu barista może personalizować każdą filiżankę kawy.
• Automatyczne – wygodne w codziennym użytkowaniu, wykonują większość pracy za użytkownika, łącznie z mieleniem ziaren.

Ekspresy przelewowe

Są idealne dla osób, które lubią większe ilości kawy o łagodniejszym smaku. Kawa jest zalewana gorącą wodą, która przepływa przez filtr. Przelewowe ekspresy świetnie sprawdzają się w biurach i na spotkaniach towarzyskich.

Ekspresy kapsułkowe

Ekspresy kapsułkowe to szybka i wygodna opcja dla osób, które cenią sobie łatwość przygotowania. Każda kapsułka zawiera idealną ilość kawy na jedną porcję. To dobre rozwiązanie dla osób, które lubią różnorodność smaków i prostotę obsługi.

Ekspresy ręczne (moka, AeroPress)

Te małe urządzenia wymagają więcej zaangażowania użytkownika. Są cenione przez miłośników kawy, którzy chcą mieć pełną kontrolę nad procesem parzenia. Idealne do przygotowywania kawy w domu i w podróży.

Ekspresy na kapsułki wielokrotnego użytku

Ekspresy tego typu łączą zalety ekspresów kapsułkowych i ciśnieniowych. Dzięki kapsułkom wielokrotnego użytku możesz wybrać własną mieszankę kawy, a jednocześnie cieszyć się łatwością obsługi kapsułkowych ekspresów.

Który wybrać?

Wybór ekspresu zależy od Twoich preferencji – jeśli zależy Ci na personalizacji smaku, ekspres kolbowy będzie idealny, ale jeśli cenisz sobie szybkość i wygodę, lepszym wyborem może być ekspres automatyczny lub kapsułkowy.

Chcesz zgłębić tajniki kawy i nauczyć się korzystać z różnych ekspresów? Kurs Barista organizowany przez MSBIS to doskonała okazja, aby opanować techniki parzenia kawy na najwyższym poziomie, poznać różnorodne metody i sprzęty, a także rozwinąć swoje umiejętności w przygotowywaniu kawowych specjałów.