Szkolenie Pro Bar Workshop
Czas trwania: miesiąc
Godziny zajęć: wieczorne
godziny zajęć kolejnych Warsztatów PBW zamieszczane są w dziale AKTUALNOŚCI na stronie głównej
Plan zajęć: wtorki i czwartki
Certyfikat:
wystawiany za uczestnictwo i kreatywność po zakończeniu Warsztatów PBW
Koszt: 1500 zł
Zakres i tematyka:
PBW to autorski projekt, prowadzony jedynie w MSBiS.
Ma na celu wyrobienie zdolności w kreowaniu własnych unikalnych kompozycji koktajlowych oraz poszerzenie wiedzy na temat alkoholi poprzez poznanie ich historii, różnic i degustacje.
To szkolenie dla każdego, zarówno dla barmana, któremu brak pomysłów i potrzebuje usystematyzowania informacji jak i dla osoby nie związanej z branżą, którą fascynuje sztuka tworzenia koktajli.
Wykłady połączone z praktycznymi warsztatami obejmują:
- rozróżnienie i kojarzenie smaków, zapachów i kolorów
- przegląd i pełną degustacja wszystkich kategorii alkoholi
- najnowsze trendy w łączeniu składników (w tym barmaństwo molekularne)
- kreowanie własnych koktajli
- i wiele innych cennych informacji, które pomogą Ci w tworzeniu uniwersalnych kompozycji
Każde zajęcia podzielone są na kilka bloków.
Przykładowy plan spotkania:
- temat przewodni warsztatów czyli zaawansowane techniki miksologii
- historia i degustacja określonego alkoholu np.: Rum
- degustacja flagowych dla gatunku i najbardziej znanych koktajli na rumie
- wspólne tworzenie autorskich kompozycji przy wykorzystaniu unikalnych produktów
Podczas szkolenia z rumów będziemy degustować między innymi poniższe produkty:
Angostura (White, Dark, Gold, 1919, 1824), Appleton, Bacardi (White, Gold, Dark, 8yo, 151, Razz, O, Grand Melon, Limon, Vanila, Coconut, Peach Red), Capitan Morgan (White, Dark, Spice, Parrot Bay), Clement, Havana Club (Silver Dry, Ańejo Blanca, Ańejo 3 Ańos, Ańejo Oro, Ańejo Reserva, Ańejo 7 Ańos), La Mauny, Lamb’s Navy Rum, Malibu (Coconut, Mango, Pineaple, Passion Fruit), Mount Gay, Myer’s, Pusser’s Rum, Pampero (White, Gold, Reserva), Ron Varadero AńejoAby sprawdzić następne terminy prosimy o KONTAKT ze Szkołą lub śledzenie aktualizacji na stronie.
Kontakt
Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów
Al. Niepodległości 8A, 61-875 Poznań
Tel/Fax: +48 61 633 14 44
poznan@msbis.com
Godziny otwarcia Sekretariatu: 9.00 - 17.00
(od poniedziałku do piątku)
»» Zapisy i formy płatności
»» Formularz kontaktowy - napisz do nas!
»» Mapa dojazdu
»» Informacje o stronie
© 2002-2012 Copyright MSBiS Pobierz vCard do telefonu
Menu
»» TERMINY WSZYSTKICH SZKOLEŃ BARMAŃSKICH W ROKU 2012
Aktualności
>> 2012r. - 10-lecie Szkoły <<
Kolejne Szkolenia Barmańskie rozpoczynają się: 21.05.2012
- godz. 9:00 --> 7 wolnych miejsc
- godz. 17:00 --> rekrutacja zakończona
Następne Szkolenia Barmańskie juz od 04.06.2012
NOWOŚĆ !
od dnia 26.03.2012 obowiązuje jeszcze bardziej rozbudowany PROGRAM ZAJĘĆ
Kolejny Kurs Barista rozpoczyna się: 11.06.2012
- godz. 9:00 --> 6 wolnych miejsc
Kolejne Szkolnie Flair rozpoczyna się: 28.05.2012
- godz. 12:00 --> 5 wolnych miejsc
Kolejny Kurs Barmański rozpoczyna się:
- 30.06.2012 - godz. 10:00 --> 6 wolnych miejsc
Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów
oraz Wine Institute of California mają zaszczyt zaprosić na Warsztaty prowadzone przez Tomasza Prange-Barczyńskiego:
"Kalifornia- lider Nowego Świata Winiarskiego"
Warsztaty odbędą się 20.06.2012 o godz.15.00 w warszawskiej siedzibie MSBiS.
Uwaga! Zmiana terminu Warsztatów.
Wybierając wartość Bonu MSBiS sami mogą Państwo określić cenę prezentu. Wykupić można dowolne Szkolenie lub Kurs w całości lub opłacić część kosztu całkowitego, wówczas osoba obdarowana sama ureguluje pozostałą należność w momencie realizacji prezentu.
Bon ważny jest przez okres 12stu miesięcy, termin realizacji ustala obdarowany.
Linki
»» Grupa MSBiS | Oferty pracy na Facebook.com
»» Forum dyskusyjne MSBiS w serwisie Grono.net
»» Strona MSBiS w serwisie Facebook.com
»» Podążaj za nami na Twitter.com
»» Profil MSBiS w serwisie Grono.net
»» Nasz kanał na YouTube.com
